М’ясна крона Wirtshaus-Schnitzel - BlogTestesser
Опубліковано 5 серпня 2018 р. Testesser
Огляд:
Назва виробника або продукту: Пабний шніцель Fleisch-Krone від Fleisch-Krone [Німеччина]
Ціна: Звичайна ціна приблизно 2,99 євро
Кількість (точну харчову інформацію/харчові цінності див. на малюнку): 500 грам [2 штуки] (920 ккал)
Рекомендація щодо підготовки: Цифри - лише рекомендації.
- На сковороді: Помістіть заморожений шніцель Wirtshaus в гарячий рослинний жир і смажте близько 6 хвилин на середньому вогні, перевертаючи кілька разів до золотистої скоринки.
- У духовці: Нагрійте заморожений шніцель Wirtshaus у розігрітій духовці до 220 ° C (конвекція 200 ° C) протягом приблизно 12-15 хвилин.
- У фритюрниці: обсмажте заморожений шніцель Wirtshaus при 170 ° C приблизно 4 хвилини до золотистої скоринки.
-> Я приготував продукт відповідно до інструкцій для сковороди.
Особливості: Він може містити сліди гірчиці та селери. Виріб виготовляється в Німеччині. Продукт є версією Aldi Nord, але він повинен мати той самий вміст, що і звичайна версія, за винятком 2 логотипів Aldi Nord. Крім того, цей продукт заморожений, і тому його можна знайти в морозильній камері.
Інгредієнти + смак: Точна назва: Wirtshaus-Schnitzel. 2 шматки зі свинячої шкаралупи, пряно паніровані з австрійськими панірувальними сухарями, попередньо приготовлені, можна вийняти окремо, заморожені.
Він містить 74% панірування свинини та сухарів (виготовляється з пшеничного борошна, питної води, пшеничного крохмалю, ріпакової олії, йодованої кухонної солі [з кухонної солі та йодату калію], цілих яєць, спецій, декстрози та дріжджів).
Я не маю уявлення, чи виробник помилився у виробництві та приготував продукт занадто коротко, чи терміни приготування були згадані занадто короткі. В іншому випадку час приготування завжди відповідає, оскільки я багато смажу, але тут шніцель мав би бути на 1-2 хвилини довшим. Тож м’ясо все ще було частково сирим або дуже рожевим. Але перш за все: після приготування шніцель смачно запахнув свининою та паніровкою. Паніровка стала хрусткою, але вона вже була досить тонкою. Панірувальні сухарі потрапляли із легким до середнього смаку. М’ясо було дуже ніжним, а також соковитим. Також смакувала смачна свинина. Подекуди м’ясо було принаймні належним чином смаженим і, отже, білим, в інших місцях, які були трохи товстішими, як я вже сказав, все ще дуже рожевими/сирими. Якщо завтра я не зможу протестувати та представити більше продуктів, ви дізнаєтесь, у чому проблема ^^
Висновок: 1,5 з 3 балів
Ви вже їли пабський шніцель? Якщо так, то як ви їх знайшли?