М’ясні новорічні рецепти Шеф-кухар
Новорічна ніч - вок з часниковим соусом
Зваріть макарони у великій кількості підсоленої води відповідно до інструкцій на упаковці. Тим часом розігрійте вок. Протріть м’ясо в 2 столових ложках гарячої олії, а потім видаліть. Обсмажте цибулю-порей та пекінську капусту на решті олії, з хересом та соєю
Салат із оселедця напередодні Різдва та Нового року
доступний лише раз на рік
Новорічна ніч Франка - салат з оселедця
Солоні оселедці, які зазвичай можна купити у відрах, поливають два-три дні, а між ними зливають стару воду, щоб вони вже не були занадто солоними. Потім їх філірують і обробляють кістками і ріжуть на дуже дрібні
Новорічний салат бабусі Крістель
використовувати залишки різних видів ковбаси, стійкої до нарізання
Новорічна ніч - вогняний суп
Подрібніть фарш, приправте чилі та сіллю. Пасеруйте часник і цибулю на олії, наріжте кубиками паприку і додайте шматочки помідора і варіть близько 5 хвилин. Потім перемішайте фарш і обсмажте. В іншому горщику
Салат із оселедця напередодні Нового року
Тонкість кубиків (0,5 х 0,5 см) важлива, щоб вона стала смаком для піднебіння. Змішайте всі інгредієнти зі сметаною і приправте білим перцем. Нехай круто 2-3 дні. Рецепту не менше 50 років і він нас любив
Святковий м'ясо - картопля - салат
Добре перемішайте всі інгредієнти і дайте настоятися 2 години. Це справжній рецепт салату, який дуже люблять в Росії та країнах СНД і традиційно готують до новорічної ночі. Для приємного кольору можна додати варену моркву
Відварне м’ясо
Залиште смугастий бекон у жаровні. Натріть засмажку з яловичини сіллю і перцем і обсмажте на сковороді в лівому беконі. Поверніть кілька разів. Потім чергуйте все це з вином і коньяком і
Часниковий суп без м’яса
На оливковій олії пасеруємо часник, додаємо хліб і поливаємо зверху бульйоном, додаємо перець і сіль. Варити на повільному вогні 30 хвилин. Подрібніть все це ручним блендером, щоб суп був вершковим. Додати петрушку і посипати кайенським перцем
М'ясне фондю з провалами
Повний комплексний пакет, м’ясо готується на бульйоні, а не на олії