М’ясні вироби з оманливих етикеток

У Європі ярлики на м'ясних продуктах можуть заплутати, попереджає Європейське бюро профспілок споживачів (Beuc).
Купуйте гарне м’ясо сьогодні часто є головоломкою. На основі тестів, проведених семи організаціями-членами, Європейське бюро профспілок споживачів (Beuc) щойно вказало, що м'ясні продукти "не завжди відповідають очікуванням споживачів, і це коли етикетки навмисно не вводять в оману".
Обмани щодо товару можуть приймати різні форми. Іноді ми граємо в ім’я, як ім’я "підготовлене американське філе" яка зарезервована для продуктів, що містять лише яловичину або конину, а продукти з маркуванням "підготував шеф-кухар" містять свинину, підкреслює Beuc у своєму звіті.
Етикетки також можуть бути неточними, наприклад, не вказуючи кількість м’яса, що міститься у продукті, або вказуючи неправильну кількість.
Проблеми з маркуванням також вводять споживачів в оману щодо якості м’яса. "Без зазначення" механічно відокремленого "м'яса споживач може несвідомо з'їсти залишки, що залишилися на туші тварини після основного розрізу" підкреслює Beuc.
"Держави-члени Європейського Союзу повинні посилити контроль і забезпечити повну та точну етикетку", зауважила Монік Гойенс, генеральний директор Beuc.
Зауважте, що для того, щоб почути його голос та пропагувати боротьбу за "м'ясо, якому ми можемо довіряти", Європейське бюро профспілок щойно запустило хештег у соціальних мережах: #honestmeatlabels