М’ясний рулет у Монтіньяку

рулет
інгредієнти:

  • фарш (може бути яловичий, курячий або яловичий або свинячий)
  • 2 сирих яйця
  • Варені яйця
  • сир
  • червоний перець

Спосіб приготування:

  1. Приправте м’ясо, додайте 2 сирі яйця, потім викладіть лист цієї суміші, посипте тертими вареними яйцями (шар), шаром сиру або сиру і шаром червоного перцю, нарізаного невеликими кубиками.
  2. Згорнути в алюмінієву фольгу і помістити в термостійкий лоток.
  3. Покладіть в сковороду трохи олії.
  4. Приблизно через 25 хвилин рулет готовий.

Читати далі.

  • Свинячий рулет з грибами
    Інгредієнти: філе свинини/свиняча ніжка - 1015 гр грибів - 8-10 штук болгарського перцю сушеного - 2 столові ложки часнику - 5 зубчиків солі паприки, чорний перець - за смаком Приготування: Свинину наріжте кубиками, які сіль
  • Овочеві горщики
    Інгредієнти: зелена квасоля, 190 г замороженої подрібненої цибулі, 5 г оливкової олії, 30 г моркви, сира, 160 г часнику, 7 г картоплі, 350 г помідорів, 185 г кабачків, 280 г баклажанів, 305 г зеленої цибулі, 15 г цибулі, 75 г болгарського перцю, 200 г гороху заморожена дрібна, 150г нарізаної кубиками томатної пасти, 380г сухої петрушки, 2г Приготування: Очистити,
  • Яєчний рулет з помідорами та орегано
    Ідеальний, поживний і корисний рецепт сніданку. Інгредієнти на 2 порції: 4 яйця 100 гр сиру 3 листові помідори материнки (можна базилік, чебрець або петрушка) 2 зубчики часнику сіль, свіжомелений перець, за смаком олія
  • Рулет з індички та квасолі на пару
    Інгредієнти для рулету: 450 гр філе індички 1 зелене яблуко (

160 гр) сіль, перець, спеції за смаком Інгредієнти для начинки: 100 гр стручкової квасолі квасоля 100 гр сиру, твердий сир 50 гр горіхів Приготування: яблуко та цибуля

  • Дроб "Слабута"
    Ще один рецепт, який я вигадав у ці дні, відштовхуючись від ідеї дробу. Єдина схожість з краплиною - варені яйця всередині цієї страви, решта - ваше власне творіння. Вийшло щось невимовне