М’ясо дрібними шматочками для дітей віком від 1 до 3 років

Курка, свинина та яловичина. Якому виду м’яса віддавати перевагу дітям віком від 1 до 3 років? Скільки можуть дати батьки своїм малюкам? А для якої кулінарії вибрати? Parents.fr все вам розповідає.

років

Яке м’ясо для дітей від 1 до 3 років ? Курка, свинина та яловичина. Чергуйте червоне м’ясо та біле, навіть якщо перше містить більше заліза. Уникайте жирного м’яса, як баранина, а також субпродуктів і обирайте м’ясо вищого сорту, тонкі та ніжні нарізки. Як тільки його ікла виростуть, дайте йому дуже маленькі шматочки, які не надто важко пережовувати.

Скільки м’яса для дітей від 1 до 3 років ? - Від 1 року до 2 років: 20-25 г фаршу або дрібними шматочками (4 чайні ложки) тричі на тиждень на обід, супроводжуючи 200 г овочів (зелена квасоля, горох.) І невелика сировина. - Від 2 до 3 років: 30 г м’яса невеликими шматочками (5 або 6 чайних ложок) тричі на тиждень.

Яке приготування м'яса ? М’ясо готуйте на пару, не додаючи солі, або готуйте на грилі на антипригарній сковороді. За бажанням додайте трохи оливкової олії або томатного соусу. Не забудьте поновити супровід. Примітка: фарш, який може містити паразитів та сальмонелу, тому повинен бути добре приготованим. Саме з цієї причини ми не даємо нарізки маленькій дитині.