М’ясо тварин та цукерки з червоного желатину АБО свіжі фрукти та овочі Crudi веганські, здорові та здорові
Більшість людей вважають нормальним вживання м’яса. Вони вважають "святковим" випивкою на різнокольорові цукерки зі свинини і смажене картоплею, залитою кока-колою.
Існує не менш святкова альтернатива, яка породжує здоров’я.
Між «їжею» та «їжею» настав час вибору !
Коли ми знаємо, що всі клітини в організмі функціонують, працюємо на цукор і що людський організм містить приблизно 100 трильйонів клітин (так само запаморочливо, як дивитись на зірки на небі!), ти раптом захочеш трохи цукру ! Швидко плід !
Так, але щодня 200 мільярдів клітин гине також у нашому тілі і оновити. Тоді ми розуміємо, що у нашої нинішньої людини більше немає жодної клітини, ідентичної тій, якою він був минулого місяця ... принаймні тієї, яка була 10 років тому, оскільки клітини майже всі оновлюються через 10 років. Кажуть, що навіть нейрони оновлюються, коли ми дізналися під час навчання, що нейрони залишаються незмінними протягом усього життя. (Наукові дослідження вимагають багато смирення!)
Крім оновлення, деякі наші клітини мутують також щодня: близько 10 000 генетичних мутацій, що генерують вільні радикали. Щоб не старіти занадто швидко і не захворіти на рак внаслідок мутацій клітин, ми повинні, з одного боку, обмежити дії, які можуть спричинити мутацію занадто великої кількості клітин, наприклад, занадто багато сонця або впливу хімічних речовин у нашому тілі. з іншого боку, щоб живити нас для відновлення клітин у процесі небезпечної мутації.
Це там вибір нашої їжі має вирішальну дію, щоб запобігти зростанню та переродженню мутантних клітин до раку: або ми їмо мертву м’якоть та червоні желатинові цукерки, або ми вирішили їсти свіжі фрукти та овочі !
- Фрукти та овочі містять фітосполуки, флавоноїди, ізофлавони, поліфеноли, катехіни, каротини ... які ремонт і детоксикація тіло. Ці речовини діють у взаємодії з вітамінами, мінералами та клітковинами, що містяться в цих самих рослинах. Ось чому антиоксиданти та вітаміни краще приймати у формі фруктів, ніж у формі таблеток, де ці речовини виділені.
- Фрукти та овочі дуже багаті води, забезпечити наші тіла своєю багатою водою, як я описав у цій статті. Пам’ятайте, що наше тіло складається на 70% з води.
- Вони приносять нам своє так звані "прості цукри »: Олігосахариди, глюкоза, фруктоза ..., які змушують клітини працювати.
- Овочів та фруктів повно мінерали та мікроелементи. Магній, калій, кальцій, натрій та залізо ...
- Фрукти та овочі багаті на vітаміни: бета-каротин для апельсинових або зелених рослин, вітамін С, вітаміни групи В, фолієва кислота тощо.
- Всі фрукти та овочі містять білки та ліпіди. Вживання достатньої кількості фруктів та овочів завжди забезпечує необхідну кількість цих макро-продуктів. Тому страх перед нестачею білка - це лише фантазія, породжена продавцями м’яса.
Ви скажете мені, що фруктів та овочів нашого часу менше ніж 50 років тому. Це правда. Але у нас немає іншого виходу, крім як їсти фрукти та овочі сучасності, що завжди буде краще, ніж їсти жахливі промислові товари і фастфуд з цього ж періоду! І тоді деякі види рослин є більш поживними, ніж інші, звідси і перевага варіювання ваших рослин, як я пояснив у цій статті.
Ракета, наприклад, він багатий протираковими сполуками, які називаються глюкозинолатами, і містить набагато більше антиоксидантів, ніж більшість зелених салатів.
Зелена цибуля, також, мають більше ніж у п’ять разів більше фіто-поживних речовин, ніж зелена цибуля. Ви повинні використовувати всю рослину. дикорослі рослини також набагато поживніші, ніж культивовані салати. Кульбаба містить у сім разів більше фіто-поживних речовин, ніж шпинат. Трави схожі на дикі рослини, вони не трансформувались, а вміст їх фіто-поживних речовин залишився неушкодженим. Чим гірше або терпкіша рослина на смак, тим вона поживніша. Чим гірчіший салат, тим він кращий !
Чи означає це, що ми повинні відчаювати руки, якщо знаходимось лише поруч салати в саше або цілі, але не дуже свіжозібрані ? Ні. Немає сенсу впадати у відчай жити в місті та їсти фрукти та овочі, які нам пропонують. Тривога сприятлива для порушення всмоктування 😉 !
Вживання фруктів та овочів - це наш єдиний варіант у цьому сучасному світі, щоб не потрапити в 40 років на рак чи аутоімунне захворювання. Рослинна їжа, що включає фрукти, овочі, зелене листя та олійні культури, навіть помірної якості, буде набагато кращою перед так званою класичною та збалансованою дієтою, рекомендовані нашими дорогими дієтологами.
З іншого боку, я хочу попередити всіх людей, які їдять, незважаючи на здоровий глузд бутерброди, готові страви, різнокольорові цукерки, жувальна гумка з аспартамом, (Корінн ouуже * детально розповіла мені про шкідливий вплив аспартаму, Корінне, ми вже сумуємо за тобою! - див. Мій facebook від 26 червня), м'ясо тварин, тощо Вони ризикують великими для своїх фізичне та психічне здоров’я. Тим було б добре викрутити руки перед тим, як робити найважливіші зміни за своє життя !
- Мийте фрукти та овочі перед тим, як їх їсти, особливо якщо ви їсте їх із шкірою
- Тримайте шкіру якомога швидше, оскільки багато вітамінів знаходиться в шкірі
- Їжте їх сирими якомога більше, оскільки, коли ви готуєте овочі чи фрукти, ці поживні речовини, мінерали та вітаміни переходять у варильну рідину.
- Візьміть їх органічно, коли вони не коштують удвічі дорожче, ніж їхні класичні аналоги. Багато сайтів стверджують, що користь органічних речовин сильно завищена. Не питайте мене ... Я вже ні в чому не впевнений! (спасибі Джулот 😉!) Дивіться цю статтю про те, як видалити пестициди: http://www.maplante.com/enlever-les-pesticides-des-fruits-et-legumes/
Вибирайте їсти рослини і більше нічого !
Пропускайте продукти, які шкодять вам, одночасно балуючи піднебіння шкодою для свого здоров’я.
Виберіть лише вкласти у своє дорогоцінне тіло те, що змусить його співати !
Почніть моду навколо вас, хизуючись своїм соковитим тілом і сяючи енергією !
Для тих, хто хоче знати, як організувати перехід від дієти до здоров’я та енергії, перегляньте цю сторінку: