М’ята - Користь для здоров’я 🥇 Медицина - Фітнес - Дієта

На жаль, листя м’яти часто розглядають як інгредієнт, який використовується для ароматизації напоїв або для зняття розладу шлунку, але насправді маленька м’ята м’ята пропонує вражаючий набір важливих вітамінів, мінералів та користі для здоров’я, що робить її справжньою харчовою силою. робити.

Ось чому м’ята заслуговує на місце як одна з найкращих лікарських трав і спецій .

Насправді потенційна користь листя м’яти виходить далеко за рамки просто освіження дихання. Дослідження показали, що листя м’яти можуть навіть впливати на роботу мозку, сприяти травленню та збалансувати гормони, щоб підтримувати ваше тіло оптимальним.

Як листя м’яти можуть покращити ваше здоров’я і як ви можете включити їх у свій щоденний раціон? Ось що вам потрібно знати.

Структура посади

Що таке листя м’яти?

Листя м’яти можуть стосуватися будь-якої рослини з роду Mentha, але цей термін найчастіше використовується для м’яти перцевої та м’яти м’яти, двох найпоширеніших видів м’ятних рослин. М’ята м’ятна - це рослина із солодким смаком, яка добре працює у багатьох рецептах, тоді як м’ята перцева має більш високу концентрацію ментолу, що відповідає за багато лікувальних застосувань листя м’яти.

Листя м’яти неймовірно універсальні і з них можна приготувати заспокійливу чашку чаю або зробити будь-який комплімент від салатів до десертів. Дослідження також показують, що ці різні сорти м’яти можуть мати цілий ряд корисних наслідків для здоров’я - від поліпшення роботи мозку до контролю рівня гормонів.

Це дає вам ще більше підстав подумати про те, щоб включити цю потужну траву до щотижневої ротації.

Переваги м’яти

Поліпшення стану травної системи
Може полегшити симптоми застуди
Підтримує гігієну порожнини рота
Збільшення функції мозку
Зняти біль від грудного вигодовування
Зменшити симптоми СПКЯ
Зменшити розлад травлення

1. Поліпшення стану травної системи

Багато людей тягнуться до м’яти перцевої при перших ознаках дискомфорту в животі, і це не даремно.

М’ята відома своїми заспокійливими властивостями для шлунку, оскільки ментол міститься в олії м’яти перцевої м’яти, яка розслаблює м’язи шлунково-кишкового тракту та забезпечує полегшення.

Дослідження показують, що м’ята може бути особливо корисною для людей із синдромом роздратованого кишечника (СРК). Це захворювання викликає Симптоми СРК такі як біль у животі, запор, діарея, нудота, гази та судоми. У подвійному сліпому, плацебо-контрольованому дослідженні з Італії людям із капсулами м'яти перцевої м'яти IBS було знижено симптоми на 75 відсотків протягом чотирьох тижнів.

2. Може полегшити симптоми застуди

Переверніть майже будь-які безрецептурні ліки від застуди або грипу, і ви, швидше за все, знайдете «ментол» у списку інгредієнтів.

Ментол - одна з основних сполук олії м’яти перцевої, і хоча існують суперечливі докази того, наскільки ефективним ментол може полегшити застійні явища, кілька досліджень виявили, що він може сприяти поліпшенню циркуляції повітря та зменшенню симптомів застуди.

3. Підтримує гігієну порожнини рота

Попадання декількох м’яток або шматочок жувальної гумки зі смаком м’яти - це добре відомий природний спосіб освіження неприємного запаху з рота. Але чи знаєте ви, що це також може сприяти гігієні порожнини рота?

Однією з головних переваг м’ятного чаю є його потужні протимікробні властивості, які можуть допомогти знищити бактерії та покращити гігієну порожнини рота.

Приготуйте чашку-дві м’ятного чаю з листям м’яти та поєднуйте його з належною гігієною порожнини рота, щоб рот був здоровим та свіжим.

4. Підсилює роботу мозку

Цікаво, що деякі дослідження показують, що самого запаху м’яти може бути достатньо для підвищення продуктивності мозку та поліпшення когнітивних функцій. Наприклад, дослідження, опубліковане в International Journal of Neuroscience, показало, що аромат м’яти перцевої може покращити пам’ять і підвищити пильність.

Подібним чином, інше дослідження, опубліковане в Північноамериканському журналі психології, показало, що запах м’яти перцевої ефективно проти, завдяки своїй здатності стимулювати центральну нервову систему втома і тривожність, покращуючи пильність.

5. Полегшити біль від грудного вигодовування

Зламані, болючі та болючі соски є одними з найпоширеніших побічних ефектів при грудному вигодовуванні, багато з яких важко полегшити та вилікувати. Деякі дослідження показують, що при місцевому застосуванні листя м’яти можуть полегшити біль, спричинений грудним вигодовуванням, зменшуючи ці серйозні симптоми та побічні ефекти.

Дослідження, проведене навчальною лікарнею Альзахра в Ірані, показало, що використання м’ятного гелю у годуючих матерів було значно ефективнішим, ніж ланолін, у запобіганні тріщин на сосках.

Інше дослідження, опубліковане в Міжнародному журналі грудного вигодовування, показало, що щоденне вживання м’яти перцевої м’яти може запобігти тріщинам сосків, і виявило, що жінки, які регулярно вживали її, також повідомляли про менший біль.

6. Зменшити симптоми СПКЯ

Деякі дослідження показали, що м’ятний чай сприяє розвитку синдрому полікістозу яєчників - захворювання у жінок, що характеризується надмірним вмістом чоловічих гормонів. Це тому, що він має антиандрогенну дію і допомагає знизити рівень тестостерону, щоб утримати його Збалансувати рівень гормонів тримати

Дослідження 2010 року, опубліковане в Phytotherapy Research, показало, що вживання трав’яного чаю з м’ятною м’ятою може значно знизити рівень тестостерону та покращити суб’єктивні оцінки гірсутизму або нерегулярного росту волосся у жінок.

Дослідження на тваринах також показало, що вживання м'ятного чаю у щурів призводило до зниження тестостерону порівняно з контрольною групою, припускаючи, що це може бути корисним для хворих на СПКЯ.

7. Зменшіть розлад травлення

Також як Викликається диспепсією, Розлад травлення визначається як розлад травлення, що призводить до повторюваних симптомів, таких як печія, нудота, відрижка та біль у животі. Дослідження показали, що м’ятна олія прискорює спорожнення шлунка, що може захистити від порушення травлення та запобігти дискомфорту.

Використання м’ятної олії для лікування нетравлення шлунку також виявилось ефективним, особливо в поєднанні з іншими інгредієнтами, такими як олія кмину.

Інформація про харчування м’яти

Хоча м’яту зазвичай вживають у невеликих кількостях, додавання її у свій раціон може стати чудовим способом посилити споживання кількох конкретних поживних речовин. Хоча харчові рівні м’яти можуть різнитися в залежності від різних видів, м’ята, як правило, містить велику кількість Вітамін А та інші важливі поживні речовини, такі як залізо та марганець.

Дві столові ложки (приблизно 11 грамів) свіжої м’яти м’ятної містять приблизно:

4,9 калорій
0,9 г вуглеводів
0,4 г білка
0,1 грам жиру
0,8 грама клітковини
456 міжнародних одиниць вітаміну А (9 відсотків DV)
1,3 міліграма залізо (7 відсотків DV)
0,1 міліграма марганцю (6 відсотків DV)
11,8 мікрограмів фолієвої кислоти (3 відсотки DV)
22,4 міліграма кальцію (2 відсотки DV)
7,1 міліграма магнію (2 відсотки DV)
1,5 міліграма вітаміну С (2 відсотки DV)

Окрім перелічених вище поживних речовин, м’ята також містить невелику кількість вітамінів групи В, фосфору, калію, цинку та міді.

Листя м’яти в Аюрведе та ТКМ

Із безліччю користі для здоров’я, не дивно, що листя м’яти вважаються основним продуктом харчування у багатьох областях цілісної медицини і широко використовуються для лікування різних захворювань.

в Аюрведа Кажуть, що листя м’яти допомагають травленню та покращують здоров’я дихальних шляхів. Крім того, вважається, що м’ята заспокоює всі три доші, а це означає, що вона може бути корисною дієтичною добавкою практично для будь-кого.

В традиційна китайська медицина Кажуть, що листя м’яти мають охолоджуючі та ароматичні властивості. Вважається, що м’ята також особливо корисна для зміцнення здоров’я печінки, легенів і товстої кишки, а іноді використовується для лікування таких станів, як діарея та менструальні спазми.

М’ята проти м’яти перцевої та м’яти м’яти

М’ята відноситься до будь-якої рослини з роду Mentha, яка включає такі рослини, як м’ята перцева та м’ята, а також до 16 інших видів, вирощених у всьому світі.

У порівнянні з листям м’яти перцевої, листя зеленої м’яти, як правило, мають солодший смак. Тим часом ментол у листі м’яти перцевої набагато концентрованіший, що призводить до характерних відчуттів охолодження при вживанні або нанесенні на шкіру. Через свій виразний смак м’ята м'ята часто додається в рецепти та напої, тоді як м’ята перцева зазвичай використовується в лікувальних цілях.

Однак обидва вони пропонують різні переваги, а також їх можна поєднувати, щоб створити безліч оздоровчих властивостей

М’ята проти базиліка

Подібно до того, як існують різні види м’яти, існує також багато різних видів базиліка. Солодкий базилік, найчастіше застосовуваний у кулінарії, має м’який, але перцевий смак та солодкуватий аромат, що виділяє його як основну пряність. Як і у листя м’яти, це теж є з базиліком численні переваги, починаючи від зниження рівня цукру в крові до захисту від запалення.

У деяких рецептах, таких як пікантні страви, базилік можна поміняти м’ятою на м’яту для додаткового посилення смаку. Однак, оскільки м’ята м’ятна набагато солодша за базилік, листя м’яти можуть не бути придатною заміною базиліку в таких рецептах, як соус маринара або страви з макаронів.

Запобіжні заходи

Тож чи безпечна м’ята? Хоча побічні ефекти від листя м’яти рідкісні при помірному споживанні, повідомлялося про несприятливі симптоми. М'ята перцева, зокрема, може викликати такі побічні ефекти, як головний біль, біль у роті та печія. Обидва сорти рослини м’яти, м’ята перцева та м’ята, також можуть мати симптоми Викликають харчову алергію.

Якщо після споживання листя м’яти у вас з’являються негативні побічні ефекти, слід зменшити або припинити їх вживання і проконсультуватися з лікарем.

Крім того, хоча м’яту широко розглядають як засіб для лікування травних проблем, її не рекомендують людям із гастроезофагеальною рефлюксною хворобою або ГЕРХ. Це тому, що, як вважають, м’ята розслаблює м’язи нижнього стравохідного сфінктера, що може погіршити симптоми кислотного рефлюксу та ГЕРХ.