М’ятний зелений чай, зелений чай - Thés de la Pagode

Натхненний марокканським рецептом

Цей чай, що походить з провінції Чжецзян в Китаї, є дуже чудовою якістю зеленого чаю під назвою «Порох» або «Порох». Ретельно розкачаний у дрібні перлини, що розгортаються в чайнику, Порох - це смачний зелений чай, що розвиває свіжий і ніжний аромат. Листя цього зеленого чаю ароматизовані натуральними есенціями та органічними листям монетного двору Нана з Марокко.

thés

Його настій золотистий, травний та освіжаючий на цілий день. Жвавий і ніжний, Порох славиться своєю свіжістю та властивостями, що втамовують спрагу.

Коробка з 20 індивідуальних пакетиків (20 х 2 г)

Склад: Органічний пороховий зелений чай, листя м’яти Біо Нана, натуральна м’ятна есенція Нана.

Історія марокканського м’ятного чаю починається в 19 столітті під час Кримської війни. Позбавлені слов’янських портів британці, які тоді контролювали торгівлю чаєм у Європі, відкрили прилавки в Танжері та Ессауїрі. Звикли вживати настої на основі відварів листя монетного двору Нана, марокканці тоді відкрили пороховий зелений чай, прозваний «китайською перлиною». Вони, природно, вирішили поєднати ці два виняткові інгредієнти.

М’ятний чай пропонують і смакують на знак гостинності, оскільки, згідно з прислів’ям туарегів, „для приготування чаю потрібні три умови: час, вугілля та друзі”. Ідеально закінчити їжу, але її також п’ють протягом дня. Чай подають три рази, не змінюючи листя. Тому аромати та вигляд настою змінюються протягом дегустацій. Арабське прислів’я описує ці три настої: «Перша чарка гірчить, як життя. Другий - такий же солодкий, як любов. Третя - така ж заспокійлива, як смерть. "

Традиційно м’ятний чай готують у типовому марокканському чайнику і подають з дуже високого рівня, що дозволяє йому окиснюватися та виявляти всі його аромати. Наявність піни на поверхні чаю, яку ще називають «тюрбан», свідчить про успіх настою.