Мюслі, магія проти хвороб суглобів Femme Actuelle MAG

Дослідники з університету Ерланген-Нюрнберг (Німеччина) припускають, що дієта з високим вмістом клітковини може впливати на хронічні запальні захворювання суглобів. Артрит, спричинений поступовим руйнуванням захисного хряща, у різній мірі вражає 90% людей старше 65 років.

суглобів

Вчених цікавить роль флори кишечника (знову ж таки!) У цих запальних патологіях. Таким чином, на мишах дослідники показали, що здорове харчування, багате клітковиною, змінює природу кишкових бактерій і дає можливість виробляти коротколанцюгові жирні кислоти, які виконують протизапальну роль і особливості зменшення деградації. Кісток. «Ми змогли показати, що дієта, сприятлива для бактерій, має протизапальну дію, а також позитивний вплив на щільність кісток. Наші результати пропонують перспективний підхід для розробки інноваційних методів лікування запальних суглобових захворювань, а також для лікування остеопорозу ”, - пояснює провідний автор дослідження *.

Все те ж саме було необхідне дослідникам радити їсти мюслі (будь-ласка, органічне) щоранку (щоб насолоджуватися рослинним молоком, а не коров'ячим), а також фруктами та овочами протягом усього дня. За столом !

* опубліковано в Nature Communication