Мюслі - найкраще змішувати з цільним зерном самостійно
Цільнозернові мюслі з вмістом фруктів, наприклад, виготовлені із сушених або свіжозрізаних фруктів, та вмістом молока у вигляді свіжого молока, натурального або фруктового йогурту або кварку, все ще є ідеальним сніданком і забезпечує наше тіло багатьма необхідними поживними речовинами та енергією.
Мюслі - вдалий початок дня, точніше відгодівля?
Однак багато готових видів мюслі містять велику кількість «порожніх калорій», таких як шоколад або різні види цукру. Тут огляд інгредієнтів дає огляд.
Купуючи, перш за все слід переконатися, що частка зерна - це цільне зерно. Термін цільне зерно захищений, тому ви можете бути впевнені, що рекламований цільнозерновий продукт насправді містить цільне зерно. На відміну від них, такі назви, як багатозернові або зернові, не є ознакою справжніх цільнозернових продуктів.
Як інгредієнт мюслі, цукор може ховатися за багатьма назвами. Наприклад, на упаковці така інформація, як глюкоза, сахароза, мальтоза, фруктоза, інвертний цукор, а також декстроза, стосується доданого "відгодівлі". Порція шоколаду також може бути смачною, але тут також є непотрібні калорії у вигляді жиру.
Багато мюслі містять горіхи, сухофрукти та родзинки. Хоча вони також калорійні, вони служать хорошим джерелом важливих вітамінів та мінералів у сніданку, які потрібні організму для гарного початку дня.
Ідеальне поєднання
Якщо ви дійсно хочете їсти здорово, найкраще, що ви можете зробити, це змішати власні мюслі.На органічних ринках та в магазинах здорової їжі ви можете отримати багато різних цільнозернових пластівців, горіхів та насіння. Щоб уникнути додавання цукру, до мюслі слід додавати сухофрукти або родзинки. Нарізане яблуко, шматочки апельсина, скибочки банана та багато інших видів фруктів також додають достатньої кількості солодощі сніданку. Якщо вам все-таки подобається солодше, замість домашнього цукру слід розмішати ложку меду або замість молока використовувати фруктовий йогурт. Також можна додати фруктовий сік. Тут особливо підходить свіжовичавлений апельсиновий сік, який не тільки збагачує мюслі смаком, але й забезпечує додатковий вітамінний приріст.
Завдяки ідеальній суміші, сухий сніданок забезпечує повільне підвищення рівня цукру в крові та тривале відчуття ситості завдяки високому вмісту клітковини. Мозок забезпечений достатньою енергією, і ви можете зберегти себе на цілий ранок, не бурчачи в животі.