Млинцеве тісто з 1 літром молока відкрийте рецепти Femme Actuelle Le MAG

тісто

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

  • 500 г Борошно
  • 5 яєць
  • 1 л молока
  • 20 г вершкового масла
  • 1 щіпка солі

Етапи підготовки

1. Висипте борошно в миску і змішайте з сіллю. У центрі зробіть колодязь, потім поступово додайте 20 мл молока і перемішайте, підводячи борошно від країв до середини.

2. Злегка збийте яйця і додайте їх до тіста, енергійно збиваючи. Поступово додавайте решту молока, не припиняючи збивати, поки не отримаєте рідку і однорідну пасту. Додайте розтоплене масло і збийте ще раз, а потім дайте тісту відпочити при кімнатній температурі протягом 1 години перед випіканням млинців.

Поради та поради щодо млинцевого тіста з 1 літром молока

порада: можна додати 1 ч. л. ром для ароматизації млинців.

Якщо ви шукаєте кількість для приготування 10 млинців або більше, наші прості рецепти млинців порадують і молодих, і старих. Хочете полегшену версію? Спробуйте наш рецепт креп-кляру без масла.

Дізнайтеся інші рецепти та безліч порад для приготування млинців на нашій сторінці, присвяченій Свічкам. А для найбільш жадібних наш рецепт млинців з ванільним Данетт або тарте тропезієнн спокусить вас. !