Млинці із спельта Швидкий рецепт з 5 інгредієнтами

2 листопада 2019 року Jasmina Krauss Категорії: Харчування

рецепт

Млинці із спельта пропонують зміну смаку від звичайних млинців з пшеничного борошна. Ми покажемо вам, як приготувати їх лише з п’ятьма інгредієнтами, не витрачаючи багато часу.

Більшість людей змішують класичне млинцеве тісто з пшеничним борошном - млинці з спельта рідко подають на тарілках. Вони мають особливий, злегка терпкий смак і таким чином можуть компенсувати солодкість цукру в тісті. Крім того, Давнє зерно ваші млинці теж більше Вітаміни, Білки і Мінерали ніж звичайне біле борошно.

Щоб краще засвоїти поживні речовини, слід Борошно з спельти за кілька годин до варіння замочити у воді. Це пов’язано з тим, що спельта містить фітеїнову кислоту, яка робить здорові інгредієнти неперетравлюваними для людського організму. Замочування може зменшити кислотність, що дозволяє організму краще використовувати інгредієнти.

Млинці з пирсом: досить п’яти інгредієнтів

Для приготування млинців із спельти потрібно лише п’ять інгредієнтів:

  • 250 г борошна з спельти
  • 140 г. цукор
  • 150 мл Сода
  • 350 мл Органічне молоко
  • 2 Органічні яйця

Порада: З яйцями та молочними продуктами слід бути обережними, регіональний і в Органічна якість покупки. Використовуючи органічні продукти для млинців із спельтами, ви підтримуєте стійке сільське господарство та добробут курей-несучок та доїльних корів.

Також вам знадобиться наступний посуд:

  • чаша
  • каструля
  • ковш для супу/ложка для соусу
  • електричний ручний міксер/віночок
  • Кухонний рулет або кухонний рушник
  • трохи олії або масла для смаження

Примітка: Для більшості рецептів тортів електронний міксер дасть кращі результати. У цьому випадку, проте, віночка достатньо, оскільки тісто для млинців є відносно рідким.

Готуйте млинці з спельти швидко і просто

Млинці з пирсом дотримуються того ж основного рецепту, що і млинці з білого борошна. Кляр швидко перемішується і млинці випікаються за кілька хвилин.

Ось як працює простий рецепт: