Млинці з кабачків корисний рецепт

Млинці з кабачків, приготовані з невеликою кількістю жиру, ідеально підходять для людей, які контролюють рівень холестерину. Запрошуємо вас ознайомитись із рецептом цих маленьких пиріжків зі смаком орегано.

Інгредієнти

Ось інгредієнти, необхідні для приготування млинців з кабачків на 4 особи:

- 6 маленьких кабачків
- невелика жовта цибулина
- 85 г сухарів
- 3 яєчних білка
- материнка
- сіль і перець
- приблизно 2 столові ложки оливкової олії

Підготовка

1) Кабачки натріть на тертці. Посоліть їх і дайте стекти на друшляку принаймні 30 хвилин.

2) Вичавіть кабачки, щоб видалити з них воду, а потім покладіть їх у салатник.

3) Додати дрібно нарізану цибулю, сухарі та білки. Ви повинні отримати досить послідовну підготовку для формування маленьких млинців з кабачків.

4) Приправити перцем та орегано.

Кулінарія

1) Розігрійте сковороду. Додайте чайну ложку оливкової олії на кожну «партію» котлет.

2) Сформуйте млинці з кабачків, поклавши на розпечену сковороду ложку попереднього приготування.

3) Злегка розплющити і приготувати пиріжки 2 хвилини з кожного боку.

4) Коли вони стануть золотисто-коричневими, вийміть їх і тримайте в теплі, накривши блюдо тарілкою.

Занотовувати: ви можете подати ці млинці з кабачків із зеленим або змішаним салатом, або як додаток до білого м'яса. Ви також можете подати їх із соусом на основі йогурту.

Більше інформації:

повідомити про це оголошення

---