Млинець із насіння Чіа з бананами ›Дієта з низьким вмістом вуглеводів

Інформація про дієти з низьким вмістом вуглеводів та вуглеводів

Млинець з насіння чіа з бананами

вмістом

Основний, солодкий і, насамперед, багатий на поживні речовини десерт з універсальне насіння чіа , що ми вже представляли вам. Якщо вам подобається це солодке, ви потрапили в потрібне місце. Соковиті млинці - чудова ідея для наступного недільного бранчу і особливо популярні серед наших маленьких. Однак тут слід згадати, що млинці містять багато вуглеводів завдяки бананам - тому, звичайно, нічого на кожен день ... але як недільний пізній сніданок це варто гріха 😉

Інгредієнти: (2 порції):

  • 2 банани
  • 300мл молока
  • 3 ст. Ложки насіння чіа
  • 125г мигдалевого борошна
  • 25 г (за бажанням) замінника цукру
  • 1 щіпка солі
  • 1 ст ложка розпушувача
  • 1 чайна ложка порошку кориці
  • за бажанням ваніль, мелена
  • трохи кокосової олії

підготовка (приблизно 15 хвилин):

Спочатку невелику порцію молока поміщають в окрему ємність і відкладають на подальший час. Потім насіння чіа змішують з рештою молока і охолоджують приблизно 20 хвилин для набухання. Поки насіння набрякають, банани розминають виделкою і змішують із сукріном, борошном, корицею, розпушувачем, сіллю та, якщо потрібно, ваніліном. Сукрин можна навіть пропустити, якщо хочете, оскільки сам банан має багато солодкості.

Додайте набряклі насіння чіа в кляр і перемішайте. Поступово додавайте решту молока, поки тісто не стане однорідним.

Тепер нагрійте на сковороді кокосове масло і смажте суміш порційно, щоб вийшли маленькі млинці. Зверніть пильну увагу на спеку: млинці більше не повинні бути сирими зсередини, але вони швидко горять, якщо температура занадто висока.

Порада: Якщо мигдальне борошно на смак занадто солодке або якщо ви не звикли випікати мигдальне борошно, ви можете змінити рецепт і випікати з 180 г борошна.

Гарніри, які до нього йдуть:

  • Сезонні ягоди
  • шоколадний соус
  • Чорничний соус

Харчова інформація за цим рецептом (2 порції):

  • енергія:1195 ккал/5003 кДж
  • Жир: 79 г.
  • Вуглеводи: 51,76 г (нетто: 26,76 г вуглеводів *)
  • Білок: 43 г.

* Під час обчислення харчової цінності, будь ласка, зверніть увагу, що 25 г зазначених вуглеводів походять з неиспользуемых вуглеводів із замінника цукру Sukrin Pluss (це замінники цукру, які вказані як вуглеводи, але не можуть бути використані організмом).