Моделювання травних взаємодій та утворення метану у жуйних тварин INRAE

резюме

Адекватність споживання їжі потребам тварин та точне прогнозування їх реакції на практику годівлі вимагають кількісної оцінки будь-яких травних взаємодій (ненасичення потенційних цінностей їжі в межах дієти). Дві бази даних були створені незалежно для моделювання специфічного впливу рівня їжі та частки концентрованої їжі (PCO) на засвоюваність органічних речовин (dMO) у раціоні, на втрати енергії на фекаліях, виробництво сечі та метану з метою визначити наслідки для енергетичних цінностей раціонів. Перша база даних, BOVIDIG, об'єднує 571 експеримент (1482 обробки) на великій рогатій худобі з вимірюваннями засвоюваності органічних речовин in vivo, а друга, RUMENER, 151 експеримент (1021 обробка) з вимірюванням енергетичного обміну на великій рогатій худобі, вівцях і козах.

утворення

Результати цих двох баз даних у всьому світі узгоджуються між собою: збільшення НС призводить до зменшення засвоюваності dMO або енергії, що частково компенсується меншими втратами енергії на рівні сечі та метану. Збільшення PCO в раціоні призводить до збільшення dMO, тим більше, що пов'язана з цим кормова фракція погано засвоюється, а рівень корму низький. Виробництво CH4 реагує криволінійно на PCO. З цих результатів випливає, що оцінку енергетичного впливу травних взаємодій можна проводити лише на основі dMO.

Запропоновані рівняння дозволяють оцінити з простих дієтичних критеріїв (NA та PCO) поправки на енергетичну цінність раціонів різних видів жуйних тварин. Ці поправки трохи важливіші для середніх раціонів, ніж поточні поправки систем INRA, але вони мають однаковий порядок величини для "інтенсивних" раціонів з високими значеннями PCO та NA.

D. ЕКОНОМІЯ

Філія: AgroParisTech, 16 вулиця Клода Бернара, F-75231 Париж, Франція
Країна: Франція