Моє бачення; джерело живлення як; Спортсмен UnderSerface

У цій другій статті я хотів звернутися до теми, яка є для мене (дуже) дорогою і яка важко вплинула на моє бажання створити щоденник: їсти ! Тож я хотів би розповісти вам про своє бачення харчування як спортсмена. Сподіваюся, ви всі зі мною погодитесь їсти є одним із пріоритетів життя. За винятком мене, це набагато більше, ніж це. Набагато більше, ніж це ...

Окрім того, що я люблю їсти, готувати і навіть пекти, зустріч з кількома коханими за смачною вечерею для мене найкращий момент, який може бути, шанс на життя і майже привід для життя. Я думаю, що їжа має величезний соціальний вимір і може стати джерелом щастя. Ми завжди до цього повертаємось: ділимось! Звичайно, це привілей, про це не слід забувати, і це дозволяє нам святкувати життя з людьми, які є його частиною.

Їжа: моє паливо та моя винагорода

бачення

Окрім потреби їсти для людей, їжа набуває ще одного значення під час занять спортом: з фактичної точки зору це наше паливо, але (дуже) часто трапляється, що ми бачимо це як винагороду. Хто ніколи не їв після перегонів, змагань чи напружених тренувань, думаючи: "Мммм, я заслужив цю їжу" .

З роками, завдяки інтенсивній спортивній практиці, я став великим гурманом, тоді як маленькою дівчинкою я їв дуже мало. Зайняти дні, цілі тижні важких, болючих і виснажливих тренувань, стало (трохи) легше, думаючи про їжу або перекус, що настане, у цей момент "винагороди", що дозволить мені зарядитися енергією до наступного тренування, фізично, але також психічно та емоційно.

Звичайно, відхилення від цього типу поведінки є "легким": їсти занадто багато і примусово, як тільки ви "постраждали" під час тренування, позбавляючи себе, коли відчуваєте, що тренування недостатньо інтенсивне чи успішне, з'їдаючи, коли ви буваєте на вихідних або у відпустці, коли ви "маєте на це право" і коли втрачаєте орієнтацію, пов'язану з темпом тренувань ... Отже, їжа - це добре, це добре, але залишатися в здорових стосунках з їжею складно, особливо коли спортсмен. Ви не можете нічого їсти в будь-який час, не кажучи вже про те, що ви спортсмен, зі зрозумілих фізіологічних причин. Нарешті, ми можемо ... Але ми заплатимо це рано чи пізно (взагалі рано для мене).

Їжа для мого тіла та мого спорту

Під час занурення на 10 м єдиною рушійною силою є моє тіло, яке забезпечує його, оскільки платформа така жорстка, як бетон. Тож чим важче моє тіло, тим важче його привести в рух, прискорити, згустити в дуже маленьку кульку, дуже швидко зупинитися, бути аеродинамічним ... Все стає складніше. Втрата 50 см у висоту під час занурення може змусити мене переключатися між тим, як брати посуд (або брати повну воду в обличчя), а не їхати вертикально, без пошкоджень.

Додайте до цього той факт, що ви знаходитесь у купальнику щодня, бачите все, що перевищує або може перевищувати, завжди одягнені в купальники на один розмір нижче і, отже, надзвичайно щільні (бо в іншому випадку потрапляння у воду з 10 метрів - це як би я нічого не одягав. .), у ставленні до їжі є що рухатись.

Здорове харчування як рішення

Я кілька років намагався бути якомога більш сухим і легким, іноді опускаючись до занадто низької ваги, інколи занадто високої. Думаю, у мене не завжди були дуже здорові стосунки з їжею. Я часто сприймав їжу як емоційний притулок або спосіб компенсувати те, що сталося на тренуванні. З усього цього вийшло одне: їжа займає важливе місце в моєму житті, і мої стосунки з нею справді можуть бути джерелом щастя більше, ніж мукою.

Тому з роками я читав, шукав, дізнався, зробив запити і дійшов висновку, що їсти, не (занадто) позбавляючи себе, завжди приносячи собі хоча б одне маленьке задоволення, роблячи добро для його тіла, пошкодженого повторювані тренування, не стаючи масою для підйому в купальнику, це було можливо. Досить було просто харчуватися здорово: свіжими, якісними та смачними продуктами (не такими, як несмачні 10 раз відварені кабачки з їдальні), продуктами, про які іноді забувають, варіюючи, наскільки це можливо, щоб інтегрувати поняття насолоди, різноманітності, а не складається враження, що ви перебуваєте в обмеженні певної дієти.

Здорове харчування також допомагає іншим

Нарешті, замість обмеження, він став величезним майданчиком: я часто міг їсти більше в кількості, я виявив чудові, надмірно корисні та смачні продукти, такі як сире какао, рослинне молоко, борошно, крім пшениці, насіння чіа, деякі фрукти тощо на. Вишенька на торті, здорове харчування також означає повагу до планети: повернутися до основ та логіки довкілля, харчуючись місцевим, сезонним, органічним або аргументованим, це добре для вас, вашого гаманця, а також для планети та тих, хто його культивує, тому ... чого ми насправді чекаємо ?

Всі мої рецепти та інші статті про їжу ви вже можете знайти у розділі про їжу блогу.

Це трохи всього, на що я хочу звернутися в цьому розділі про їжу блогу: ідеї, іноді рецепти, зосереджуються на певних продуктах харчування, які мені вдалося виявити, коротше кажучи, способи показати, що здорове харчування - це бути корисним здоров’я. здоров’я це може бути надзвичайно весело, просто в більшості випадків і набагато веселіше та корисніше, ніж три листочки капусти з авокадо та курячим філе ...

Лора

Спортсмен високого рівня, а також фізіотерапевт, я парижанин, відколи я прийшов у INSEP у 2010 році, ліонез за народженням, провансальцем напам’ять, Страсбург, що відволікає увагу. Я також пристрасний, чуйний і радісний, я люблю вчитися, починати, відкривати і, перш за все, ділитися !