Моє бігове харчування Фенікс стежками
Немає питань, щоб я сказав вам, що корисно чи не їсти до і під час перегонів, я просто хочу представити вам свій протокол харчування на початку зими 2013 року. Це, безсумнівно, піддається еволюції, через що вживання залишається замороженим в домені, де ми розуміємо все і його протилежність?
Перед тренуванням
Бакалія
Особисто, враховуючи мій швидкий метаболізм, я ні в чому собі не відмовляю в рамках свого загального раціону. Я не великий любитель їжі, і мені не подобається їсти. Тож у мене немає ризику швидко набрати вагу.
Однак це не означає, що я щось їм. Вранці, як правило, я їжу крупу з йогуртом і варенням. Це відносно багато і повно, і це тримає мене до обіду. Там я харчуюсь як хочу: салати, бутерброди чи навіть тости. Зазвичай я не планую цю їжу. Зазвичай я доповнюю його після обіду перекусом (фруктами або печивом). Увечері це моя друга велика їжа за день. Я знаю, якщо ви підете до свого дієтолога чи лікаря, вони скажуть вам, що ця їжа повинна бути легкою. Особисто я зазвичай роблю свої тренування ввечері. Їжа повинна бути такою для відновлення, багатою білком. Отож саме під час їжі я їжу м’ясо (зазвичай біле) з овочами та/або крохмалем.
Рівень зволоження, я випиваю 1,5 л води на день, додаючи соду протягом дня.
Спортивне харчування та зволоження
Донедавна, в інтенсивній фазі специфічної фізичної підготовки, я доповнював свій раціон білками (сироваткою, казеїном), щоб не втрачати зайву вагу і не ризикувати невдачею. Ці білки приймали відразу після тренування. З початку цього літа я звів їх до мінімуму, і зрозуміло, що я не бачив жодного погіршення свого фізичного стану. Проблема білка полягає в напрузі нирок. Отже, користь, яку ми явно мали при владі протягом перших двох годин, ми втратили в ефективності використання води та поглинанні вуглеводів на великій відстані !
- Спіруліна
Сьогодні я замінив білок на Спіруліна. Спіруліна є далеко не схожою на білки сироватки чи казеїну (порівняйте порівнянне), але вона пропонує неперевершену потужність для відновлення м’язів, не перевантажуючи нирки необдуманим способом. Спіруліна - це високогірні водорості, які століттями жителі Анд використовували за свої лікувальні властивості. З розвитком органічного тощо, спосіб виробництва був стандартизований і тепер дозволяє вирощувати на рівнинах. Ці мікроводорості багаті залізом, рослинними білками та вітамінами.
Спіруліна, звичайно, недешева (Фламінго - 120 г: 20 €). Однак я бачив різницю в плані відновлення. Це справді вражає. Більш загально, спіруліна також значною мірою замінює вітамінні добавки. З тих пір, як я його відкрив, це стало єдиною дієтичною добавкою, яку я приймаю.
- Оверстим: Спортдей
Я використовую Sportdej Переоцінює, коли я не знаю, як їсти досить рано для тренувань. Тому, коли у мене немає часу на обід чи вечерю перед тренуванням, це продовжує мене продовжувати тренуватися, чекаючи їжі. Це надзвичайно засвоюваний вид пудингу, який приймають за годину до тренування або перегонів. Sportfdej надзвичайно практичний, коли вам доводиться узгоджувати робоче та/або сімейне життя з тренуванням та щільним графіком.
Під час тренувань
Їжа
Зазвичай під час тренувань я нічого не їм. Коли справа доходить до тривалого прогулянки, я беру щонайбільше одну крупу або весь гель, щоб запобігти будь-якій втомі.
Зволоження
Я не беру нічого менше, ніж за 2 години бігу, і температура правильна. Я знаю, ми часто читаємо, що вам доведеться зволожувати бла-бла ... Але я припускаю, що вам також доведеться звикати тіло до всіх цих виняткових ситуацій, коли воно буде напружуватися протягом декількох годин. Тому нижче 2 годин (більш-менш 20 терміналів) я нічого не беру: ні напою, ні їжі !
У змаганні
Кілька днів до цього
Я готую їжу за кілька днів до змагань. Як? 'Або' Що? Дуже просто, я нічого не міняю! Я просто беру Мальто зЗавищення. За три дні до змагань ви змішуєте порошок у 11/2 води, яку ви п'єте протягом дня. Це насичує ваші запаси енергії без необхідності збільшувати свій раціон. Я взяв це для своїх останніх перегонів і не мав проблем із уповільненням !
Перед гонкою
Їжу перед гонкою я з'їдаю третину Гатоспорт який забезпечує необхідну енергію, залишаючись надзвичайно засвоюваним. Таким чином, мені не потрібно вставати на три години раніше, щоб поснідати. З цим продуктом, своєрідним шоколадним пирогом, я харчуюсь нормально, а заливаю кавою або фруктовим соком. Одразу це осквернює останню передматкову їжу: D.
Під час перегонів
Поки що (тобто до 50 балів), моя дієта/гідратація в основному включає напої для фізичних вправ (і звичайно воду)! Для мене вода - це найголовніше у перегонах. Тренажерний напій є доповненням і допомагає запобігти слабкості! Після тестуванняГідріксір зЗавищення який я вважаю занадто м'яким, я віддав перевагуIsostar Long Energy на Трейлі де л'Орно (50 кілометрів). Цей напій я знаю з самого початку, коли в дитинстві почав займатися спортом. І це може бути найголовнішим !
Якби я мав для вас лише одну пораду, це було б так: абсолютно прийміть напій, який ви знаєте, насолоджуєтесь і який ваше тіло «знає».Гідріксір це був напій, який я випробував на початку липня для перегонів у серпні (Trail de la Lesse), але так і не звик. Результат: згодом гонка пройшла дуже добре ... це були судоми та болі в животі протягом декількох годин.
Що стосується їжі, то я приймаю кілька гелів або батончиків з крупами, якщо "коли-небудь", але протягом 50-ти кілометрів зусилля п'є Isostar і запасів (банани та солоне печиво) було достатньо.
На закінчення
Нарешті, я б сказав, що ідеальним є підтримка максимально здорової з можливих дієт щодня (це, мабуть, навіть важче, ніж тренування). Харчові добавки, такі як білки та вітаміни, мають подвійний обов'язок, коли ви здорово харчуєтесь. Єдиною добавкою, яку я дозволяю собі, є ця знаменита Спіруліна що я використовую для відновлення.
На тренуваннях я залишаюсь прихильником думки, що тренування має бути важче, ніж конкуренція ! Це означає, що може бути цікаво кинути виклик своєму організму щодо гідратації та дієти, навмисно та обґрунтовано обмежуючи їх.
Безпосередньо перед змаганнями саме тут я вважаю найцікавішим спортивне харчування, оскільки воно дозволяє мені дотримуватися нормальної дієти та режиму зволоження, одночасно створюючи необхідні запаси вуглеводів.
Під час змагань я настійно раджу брати напій для тренування (та/або гель/батончик), який ви знаєте, і ніколи не забувайте про воду, яка залишиться НАПИТком par excellence !
А ви, як годуєте?