Моє перше морквяне пюре; Рецепти дитячого харчування
інгредієнти
рецепт
На 5 порцій (120 мл)/3 порції (180 мл) - 750 г моркви - Приготування: 10 хвилин - Час приготування: 20 хвилин
Спочатку помийте і почистіть моркву. Потім наріжте їх невеликими скибочками, ні занадто тонкими, ні занадто товстими!
Налаштуйте пароплав вашого Нутрібабі (+) У режимі XXL: Складіть 2 ємності для готування та покладіть лише одну з двох каструль на дно нижньої ємності. Потім розпочніть цикл приготування, який триває 20 хвилин.
Коли час варіння закінчиться, покладіть половину моркви в блендер і додайте половину варіння соку. Змішайте на рівні 3, натиснувши кілька разів кнопку змішування (імпульсна функція), поки не буде досягнута бажана текстура.
Тепер наповніть пюре в підготовлені ємності і повторіть процес з другою половиною скибочок моркви.
рекомендація
Морква росте в землі. Якщо ваша морква не з органічного землеробства, не слід використовувати кулінарний сік, коли малюк вперше готує кашу, оскільки морква може містити нітрати. Потім замініть сік для приготування їжі мінеральною водою, яка підходить для немовлят/маленьких дітей.
На згадку про
Щоб отримати приємну текстуру для дітей старшого віку, вам слід попрацювати з сумішшю рівня 2 (грубе пюре) або 1 (кремезне).