Mohnmania Темна, як ніч, і така гріховно добра - соковиті макові зерна-апельсинові тістечка GourmetGuerilla’s
До речі, маку не завжди потрібна бабусина кришка. Сьогодні ми поєднуємо чорну пишність з великою кількістю темного шоколаду, мигдалю та солодкого апельсинового аромату ... ніхто вже не може встояти перед цим, так?
Захоплююче! Насіння маку можна використовувати разом із меленими горіхами як замінник борошна в тортах. У ньому дуже мало вуглеводів, воно багате на білок і є чудовим джерелом клітковини. Крім того, як і багато інших насіння, воно приносить добру порцію корисного жиру. У наші дні він не піднімається ... але викликати почуття щастя абсолютно можливо:
Ось рецепт тістечка з брауні діаметром 20 см або 12-14 міні-тістечок:
Розігрійте духовку до 180 градусів верхнього/нижнього нагріву.
100 г темного шоколаду Натріть на дрібній тертці вручну або нашаткуйте в кухонному комбайні. С 200 г парового маку (найкраща органічна якість без будь-яких добавок, наприклад паровий мак ага), 100 г меленого мигдалю і натерту шкірку 1 необроблений апельсин добре перемішати.
4 яйця окремі. 250 г вершкового масла С 70 г цукрової пудри та 4 жовтки Збийте ручним міксером або в кухонному комбайні до густого білого крему.
Суміш маку та мигдалю та 3 ст. Ложки рому ретельно розмішати у вершках.
Яєчний білок з хорошим дрібка солі Збийте до жорсткості і складіть у тісто для маку.
Деку діаметром приблизно 20 см застеліть папером для випічки, залийте тісто і розгладьте. Випікайте 40 хвилин. Дістати з духовки і дати трохи охолонути.
Вичавіть апельсин. Сік з 4 ст ложки цукру Нагрівайте в невеликій каструлі на середньому вогні, поки цукор не розчиниться.
Наколоти торт приблизно 30 разів голкою, зубочисткою або шпажкою. Викладіть ложкою гарячий апельсиновий сік і дайте йому вбратися. Брауні стають особливо смачними і соковитими, якщо торт можна просидіти в холодильнику кілька годин (або днів). Для подачі вийміть пиріг з форми і відклейте папір для випічки.
Помістіть мереживну серветку поверх торта для декоративного малюнка і цукрова пудра посипте на нього - обережно зніміть серветку. Якщо ви акуратно використовуєте цукрову пудру (а не так, як я роблю, опускаючи на торт відразу половину банки), візерунок стає делікатнішим.
Порада: Закритий торт з брауні можна тримати в холодильнику кілька днів, і тому його можна приготувати чудово заздалегідь.
- спекти
- Тістечка
- Мак паровий
- який легко приготувати
- який можна спекти заздалегідь
- просто їжте краще
- Блог про їжу
- торт
- Торт без борошна
- довговічний
- Мигдаль
- Мак
- Маковий пиріг
- помаранчевий
- рецепт
- шоколад
- супер соковиті тістечка
Користувачка Датт, працююча мама та продовольчий блогер з 2011 року. Полюбляє свою кухню площею 3,5 квадратних метра з посудомийною машиною більше за все. Опіки для швидкого приготування їжі вдома та крижаних мартіні. Тому вона майже ніколи не пропускає їжу. Вона любить свою маленьку родину, яка завжди закриває очі, коли на підлозі повно фотореквізиту або крихти. Щоб отримати більше, натисніть "Що тут відбувається?".
Навігація повідомленнями
Perkomax псевдонім Gisela - справді хороша кава, старий добрий спосіб.
Свіжий суп з кабачків і лимонів та друге видання Slowly veggie!
Пошук Foxy? Цілком щаслива:
- Опубліковано в
- Хліб, пиріжки та випічка
- низьким вмістом вуглеводів
Солодкі сочевичні вафлі. Без борошна. Без цукру. Скумбрія священна смачна.
- Опублікував відМел
- 3 хвилини читання
- 46 Коментарі
- Опубліковано в
- сніданок
- Десерти та солодощі
Рис з ревеню з ванільним скайром. Фруктова та свіжа ідея смачного сніданку з соком.
- Опублікував відМел
- 4 хвилини читання
- 0 коментарів
Місія Немокс завершена - або галактичний шоколадний сорбет приземлився
- Опублікував відМел
- 3 хвилини читання
- 5 коментарів
8 коментарів
Це виглядає надмірно. А ще я люблю насіння маку та агрусу (щойно закінчив з ними рецепт ягід!). Це щось інше, ніж типовий маковий пиріг із пекарні!
Чудово соковита, комора перевіряється відразу ... Вітаю, Анна.
Yummi, у нас також є мак. Все не особливо дієтично, але принаймні варто грішити в неділю.:-)