Моя дієта у відпустці - юлесвогель
Відпустка означає сонце, пляж, релаксацію. Що може бути приємніше, ніж з’їсти морозиво на пляжі, попити прохолодного напою в шезлонгу, ввечері підсмажити келих вина і наповнити шлунок регіональними делікатесами? Хоча італійська кухня, безумовно, одна з моїх улюблених, я по душі закохався в грецьку і насолоджувався кожною секундою, кожним укусом і ковтком - не замислюючись про те, скільки калорій є в стравах. Я відпустив свої думки, прислухався до своїх відчуттів і відчув насолоду від свята - навіть якщо мені спочатку було нелегко.
Сніданок рай
В основному, я завжди намагався створити хорошу, здорову основу вранці, що мені не склало труднощів із смачним фуршетом. Овочі, фрукти та, якщо можливо, цільнозернові продукти з невеликою кількістю цукру - щоб я міг довше залишатися ситим і потребував перекусу або невеликої їжі на обід, наприклад, хліба з авокадо, фруктів, бару чи всього іншого 😉
Найкращий ресторан у Камарі ...
для нас (і багатьох людей на TripAdvisor) був ресторан "До Пінакіо". Ми хотіли поїхати туди першого вечора, тому що це нам рекомендували, і нам сказали, що це справжня підказка для інсайдерів і що вони готують смачну, справжню грецьку їжу. Місце відносно невелике і завжди добре відвідуване, тому ми навіть не отримали столика в перший день. Але ми зробили бронювання на наступний вечір та на неділю, і ви не уявляєте, яка чудова їжа. Було багато вегетаріанського мезе, і кожен з них звучав смачно. Під час наших двох відвідувань ми спробували майже весь мезе (оскільки в основному я не мав основної страви, але 2-3 закуски). Основною подією став мішок для листя, наповнений вершковим сиром з медом та кунжутом. Звучить дивно, але це було найкраще з усіх! Смачними були також баклажани з соусом фета, фаршировані гриби або пюре з фави. Для основної страви мій друг мав лінгвіні з овочевим та фета-соусом - так добре! Окрім страв, які ми замовили, було також привітання з кухні, Рекі в будинку та десерт - це справжня гостинність. Греки загалом були дуже доброзичливими, теплими та працьовитими, але там особливими!
Ямайка відчуває
Як ви прочитаєте в моєму щоденнику подорожей, ми також вирушили у подорож до Періси та поїхали до ресторану "Транкіло" за рекомендацією Єви-Марії від найдосконаліших спеціалістів. Згідно з його власною заявою, це пляжний бар, придатний для вегетаріанців, і як тільки ви заходите, ви відчуваєте, що перебуваєте на Ямайці. Вони грають реггі-музику, всі дуже охолоджені, інтер’єр дуже затишний, і ти насолоджуєшся життям. Однак родзинкою стала їжа в ресторані. Я замовив салат із синім сиром, грушами та волоськими горіхами, мій друг - із сочевицею та великою кількістю овочів. Оскільки ми не знали, що салат можна легко зробити замість двох людей, ми також замовили цацики, хоча офіціант нас уже попереджав. Потім офіціантка принесла мій салат зі словами: «Ви з’їсте все це самі? Звичайно? »- і добре, я це зробив, але ніколи в житті не був таким ситим. За 10 € порція була приголомшливою, а салат - смачним! Якщо ви коли-небудь приїжджали до Періси, вам доведеться відвідати це місце.
Просто вимкніть голову
Я справді намагався не турбуватися про свою дієту після того, як вона клацнула. Зрештою, ми багато рухались і просто заслуговували спуститися і винагородити себе. Коли мені хотілося морозива, я їв морозиво, вечорами час від часу було вино, і я не звертав уваги на те, що я їв і які харчові цінності мали ті чи інші продукти. Моя дієта була збалансованою, переважно корисною для здоров’я, але й зовсім іншою, ніж звичайна. Греки люблять готувати з великою кількістю оливкової олії, але кого це цікавить - це мені не зашкодило. Зараз через 6 днів у мене немає відчуття, що я набрав зайву вагу, і я насолоджувався неймовірно гарною їжею, пробував багато нових страв і пробував свій шлях через грецьку кухню. Це було частування, і вперше за довгий час я не думав про їжу, просто насолоджувався нею. У мене навіть був перший «Бен і Джеррі» (окрім бутерброда на День вільного конусу) - булочки з корицею. Поки що я завжди досить швидко відхиляв ажіотаж, але це було дійсно неймовірно добре.
Моє повідомлення до вас
Звичайно, вам не потрібно навантажувати в свято кілограми морозива, штурмувати шведський стіл 5 разів на день і просто лежати біля басейну, але ви можете зробити перерву, поїсти, що хочете, спробувати регіональну кухню та Вимкніть голову. Тільки не думай про це, просто прислухайся до своїх відчуттів. Просто викиньте всі правила за борт і насолоджуйтесь відпочинком - адже ви заплатили за нього і чекали цього тижнями. Тепер було б соромно не витрачати час і не витрачати його на турботу про свій раціон.