Мою обідню перерву я їжу на ходу - Harmonie Prevention le site prпїЅvention d Harmonie

Ритм повсякденного життя іноді вимагає уважності та організованості, щоб харчуватися збалансовано. Часто буває важко знайти час і сили, щоб готувати домашні страви щодня. Але будьте впевнені, існують альтернативні рішення, які дозволяють збалансований обід.

перерву

Я харчуюся в фаст-фуді

Швидке харчування задовольняє потребу в швидкому харчуванні, оскільки страви подаються дуже швидко з можливістю приймати їжу. Однак це часто їжа, яка є занадто жирною, занадто солодкою або занадто солоною, з низьким вмістом вітамінів і клітковини. Ось кілька порад щодо обмеження шкоди, якщо ви часто туди ходите.

  • простий гамбургер із сирими овочами,
  • цільнозерновий або зерновий хліб,
  • гірчиця або кетчуп,
  • трохи салату,
  • питний йогурт,
  • фруктовий салат,
  • води або «100% чистого» фруктового соку.

  • Меню XXL,
  • гамбургер з сиром або з подвійним гамбургером або беконом,
  • паніровані продукти (наприклад, курячі оладки),
  • картопля фрі,
  • майонез,
  • газовані напої.

Обідаю в ресторані або в фірмовому ресторані

У ресторані спокус безліч, страви все спокусливіші за інші. Отже, як це зробити ?

  • формула "закваска + основна страва" або "основна страва + десерт",
  • як закваска: сирі овочі або прості морепродукти,
  • основна страва: м’ясо або риба з овочами та/або крохмалиста їжа,
  • сир із шматочком хліба,
  • фрукти або фруктовий салат або фруктовий десерт.

  • повне меню (закуска, основна страва, десерт),
  • страви в соусі та смажені страви,
  • випічка,
  • вино: максимум 1-2 склянки.

Примітка: щоб збалансувати свій раціон протягом дня, складайте вечерю, виходячи з того, що ви їли на обід.

Фокус
Чим більше кольорів має ваша їжа, тим більше різноманітності ви їсте.

Я йду за бутербродом

Будь то "домашній" чи куплений "готовий", бутерброд може бути повноцінною стравою за умови дотримання кількох правил.

  • курка, шинка, яйця, тунець, лосось,
  • салат, помідори, огірок,
  • гірчиця, соління,
  • цільнозерновий або зерновий хліб,
  • фрукт або компот,
  • молочний продукт, якщо бутерброд не містить сиру.

  • майонез,
  • м’ясні нарізки,
  • білий хліб, білий хліб або віденський хліб.

Я йду в супермаркет

Міні-маркет - цікавий варіант придбати обід готовим і швидко. Однак будьте обережні, щоб не піддатися спокусі придбати промислове блюдо для розігріву, часто багате на цукор і жири. Ось кілька альтернатив.

  • салат з рису або макаронних виробів,
  • індивідуальна булочка,
  • питний йогурт,
  • плід.

  • приготовані страви, такі як кіш, пиріг, делікатеси,
  • торти, печиво, тістечка,
  • газовані напої.

Якщо на ваш вибір все-таки готова їжа, краще, якщо вона містить від 120 до 150 ккал на 100 г. Таким чином, для середньої порції від 300 до 350 г це принесе вам:

  • менше 15 г ліпідів (жирів);
  • більше 30 г складних вуглеводів (тривати до вечора);
  • мінімум 10 г білка (тваринного або рослинного).

Я приношу свій упакований обід або їжу вдома

Будь то частина їжі, приготовлена ​​на вечерю напередодні, або спеціально приготовлена ​​їжа на обід наступного дня, цей варіант залишається найбільш збалансованим за умови вживання правильних комбінацій продуктів.

Фавор:

  • сирі овочі або варені овочі,
  • нежирне м’ясо (котлета, філе, птиця та ін.), риба, яйця,
  • овочі (звичайний, гратиновий, фланцевий),
  • крохмалисті продукти (звичайні, пюре, гратен),
  • молочний продукт (як десерт або включений у рецепт),
  • фрукт (варений, сирий, в компоті, в клафуті)

  • Жирні речовини,
  • солодкі продукти,
  • обмежте споживання солі до 4 г на день.

Джерела

- Виставка продуктів харчування - Взаємна гармонія