Molehill Dr.

Інгредієнти для 1 пирога із кротоми

  • 1 коробка родимки доктора Еткера
  • 450мл молока
  • 3 банани
  • 50г маргарину
  • 2 яйця

Сьогодні із серії випікання тортів від доктора Еткера я представляю «Гриб крота», який є одним із моїх улюблених десертів, коли мова йде про торти доктора Еткера. Це вишукане поєднання какао, бананів та вершків із шоколадними пластівцями, усе зібране відповідно до назви торта у вигляді родимки.

molehill

Що в коробці для кротів доктора Еткера?

У коробці для родимок від доктора Еткера ви знайдете 3 конверти: один з порошком для стільниці (220 г), другий з порошком для крему (100 г) і конверт, що містить шоколадні пластівці (30 г), усі з яких додати яйця, молоко, маргарин та банани, щоб вийшов абсолютно смачний пиріг.

- приготування та випікання тіста

Для стільниці покладіть у миску порошок стільниці, маргарин, 2 яйця та 3 столові ложки молока, злегка перемішайте інгредієнти, поки порошок не змочиться, а потім перемішуйте протягом 3 хвилин на максимальній швидкості міксера.

Запечіть верх у круглому піддоні (діаметром максимум 24 см), вистеленому маргарином та какао (або борошном), вилийте тісто доверху і випікайте в гарячій духовці при 160-180 градусах Цельсія протягом 30-35 хвилин.

Залиште стільницю охолоджуватися з духовки на 20-30 хвилин, а потім вийміть її. Поставте стільницю на тарілку, намалюйте всередині стільниці коло на відстані близько 1 см від краю і вкопайте стільницю в коло так, щоб вийшло порожнину глибиною близько 1 см. Видалена частина стільниці подрібнюється і зберігається в іншій мисці.

Банани очищають від шкірки і розрізають уздовж на 2, а потім поміщають у порожнину стільниці плоскою стороною вниз (як на малюнку).

- складання крему та торта

Крем для кротів слід робити після нанесення бананів, якщо ви зробите це до того, як ризикуєте занадто сильно затвердіти, і ви не зможете сформувати його.

У миску покладіть суміш вершків, яка добре змішується з 400 мл молока, до отримання твердих вершків (3-5 хвилин за допомогою міксера на високій швидкості). Шоколадні пластівці додаються до вершків, які легко вставляються за допомогою ложки.

Отриманий таким чином крем розміщують над бананами і розташовують у формі купола. Посипте крихту на прилавку над кремом. Постарайтеся охопити всі ділянки, щоб крем більше не було видно.

Торт з родимкою поставте в холодильник мінімум на 2 години, а потім подайте з упевненістю, бо він абсолютно смачний.

Ще один спосіб приготування до суміші кротовину

Якщо вам не подобаються банани, ви все одно можете придбати суміш доктора Еткера для торта з кротовиною, оскільки упаковка також пропонує альтернативний спосіб приготування бісквітного торта з шампанським.

Ви також можете спробувати нову версію книжкового мусу з персиками та йогуртом