МОЛОЧНА ТАПІОКА - Жанотте та Джифуту

МАЛОЧНА ТАПІОКА

Я дуже люблю пудинг з тапіоки, моя мама часто готувала його нам, коли я була дитиною. На десерт тапіока не дуже відома, багато хто пам’ятає суп тапіоки, який мало пов’язаний з нею, коли її готують на молоці. Я не роблю його дуже густим з невеликою кількістю цукру, а ваніль надає йому всього смаку.

джифуту

Інгредієнти :

  • 1 літр молока
  • 70 г тапіоки
  • 70 г цукру
  • 1 стручок ванілі

Підготовка :

Покладіть антимонтеліт в каструлю. Закип’ятіть літр молока з розколеною навпіл стручком ванілі. При закипанні (і не раніше) додайте тапіоку під дощем і перемішуйте дерев'яною ложкою, формуючи вісімки протягом 7-12 хвилин.

Коли тапіока звариться, вийміть її з вогню, додайте цукор і розмішайте.

Їжте теплим або холодним.

Для дітей, які мають проблеми зі сніданком вранці, це молочні продукти, які добре тримаються, є здоровими та дієтичними.