Молочні продукти можуть допомогти вам схуднути під час дієти на психомедії
Молочні продукти можуть сприяти зниженню ваги під час дієти, згідно із ізраїльським дослідженням, опублікованим в Американському журналі клінічного харчування .
Даніт Шахар та його колеги з Університету Бен-Гуріона провели це дослідження з 300 людьми у віці від 40 до 65 років. Протягом 2 років вони дотримувались однієї з наступних трьох дієт:
- знижений вміст жиру;
- з низьким вмістом вуглеводів;
- або середземноморський тип.
Незалежно від дієти, учасники, які отримували високий вміст кальцію через споживання молочних продуктів, що забезпечували 580 мг кальцію на день, або близько 350 мл молока, втрачали близько 6 кг. Ті, хто отримував найменше споживання кальцію, 150 мг, втрачали в середньому 3,5 кг.
На початку дослідження учасники мали низький рівень вітаміну D у крові. Ці рівні зросли у тих, хто втратив найбільшу вагу. Чим вищі рівні, тим більша втрата ваги.
Девід Кац з Єльського університету, який не брав участі у цьому дослідженні, закликає до обережності при тлумаченні результатів. За його словами, це дослідження не демонструє причинно-наслідкових зв'язків. Наприклад, можливо, що більша втрата ваги спричинена не споживанням молока, а тим, що більша кількість споживання молока пов'язана з меншим споживанням соди. Люди, які втратили найбільшу вагу, можуть, наприклад, бути тими, хто проводив найбільше часу на прогулянках на свіжому повітрі (основне споживання вітаміну D від впливу сонячних променів).
Однак ці результати сумісні з результатами інших досліджень, які свідчать про роль кальцію та вітаміну D у регулюванні ваги.
Психомедіа з джерелами: Ізраїльська долина, WebMD.
Всі права захищені