Молочний крем, 30% жиру, рідина, калорії UHT, основна харчова інформація
> Харчова інформація
вершки - це молочний продукт, концентрат, виготовлений з молока, багатого жиром. Його отримують або механічним шляхом центрифугування, або природним шляхом декантування сирого молока. Жир вершків - вершкове масло.

Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: стаття Вікіпедії Crème de lait французькою мовою (автори)
Інформація про харчові речовини (включаючи калорії), вказана нижче, стосується 100 г матеріалу.
Вершки молочні, 30% жиру, рідкі, UHT
| Енергетична цінність (кКал) | - |
| Білки (г) | 2.11 |
| Вуглеводи (г) | 3.15 |
| З яких цукри (г) | 2.83 |
| Жир (г) | 32.1 |
| Вода (г) | 58.3 |
| Зола (г) | 0,45 |
| Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES | |
Також доступна інша харчова інформація: мінерали