Молоді круасани із салом та сметаною - Кулінарні рецепти з Джиною Брадеа

Свіжі круасани із салом та сметаною, приготовані за старовинним російським рецептом, їх дуже легко зробити, вони залишаються м’якими багато днів, їх можна наповнити волоськими горіхами, джемом, лайном ... Ми наповнюємо будинок запахом ванільних круасанів.

Нижче знайдете покроковий відеорецепт пончиків із салом та сметаною.

молоді
Свіжі круасани, з салом та сметаною, старий, російський рецепт

У кожної господині є 1-2 рецепти більш ніжних або хрустких круасанів, якими вона дуже пишається. Не буває свят без підносів, наповнених усілякими тістечками та печивом, включаючи смачні круасани, ці кручені смужки ніжного тіста з різними начинками.

У мене також є кілька рецептів, якими я дуже пишаюся. Рецепт матері для ніжні круасани із салом та борщем не має рівних. Мама зробила 4-5 величезних тарілок з круасанами, ми з братами пішли і взяли тарілку, вона також давала сусідам і кілька зупиняла. На столі у нього завжди було щось хороше 🙂 Їх можна тримати 1 місяць, у картонних коробках, вистелених білим папером. Ви всі їх знаєте, це ті круасани, які ламаються щодня.

круасани
Молоді круасани з борщем, пісний рецепт
молоді
Свіжі круасани з маслом, волоським горіхом і ваніліном
салом
Молоді круасани з озансою, старий рецепт
салом
Свіжі круасани (горіхи) із салом (з материнського зошита)

Вони також дуже хороші ніжні круасани з сирою озансою . Але треба бути сміливим. Вони також дуже смачні.

Я принесу інші рецепти круасанів, я знаю ще багато рецептів.

Дуже ніжні круасани, з салом та сметаною, старий, російський рецепт

Рецепт цих російських круасанів я отримав від тітки, ви знаєте, у мене є російська бабуся, і вона залишила нам багато смачних рецептів. Я принесу вам інші російські та ліпованські рецепти, як і рецепти Маласолька і скордалія або Торт Cusma Гугуни.

Використовується рівна кількість сметани та сала, а борошно ... як воно міститься 🙂 Так, це той рецепт, який точно не говорить, домогосподарка повинна покласти стільки, скільки тісто “вимагає”.

Зараз я зважив борошно, щоб дати точні кількості.

Інгредієнти для круасанів із салом та сметаною

Кількість приблизно 400 г ніжних круасанів