Молодий гарбузовий пудинг з куркою - відмінна ідея для легкої вечері! Легкі рецепти
Запечені страви, особливо з сезонних овочів, можна їсти, не турбуючись про вплив на фігуру. Сьогодні ми хочемо запропонувати вам такий рецепт!
Це проста, ніжна і смачна страва: і гаряча, і холодна. Це не вимагає багато часу на підготовку: головне завдання виконає піч. Навіть люди, які не їдять гарбуз, із великим задоволенням насолоджуватимуться цим пудингом. Молоді овочі з сиром та куркою - ідеальне поєднання інгредієнтів: повноцінних, низькокалорійних та дієтичних.
ІНГРЕДІЄНТИ:
-3 столові ложки ферментованих вершків;
-сіль і спеції - за смаком.
МЕТОД ПІДГОТОВКИ:
1. Приготуйте необхідні інгредієнти.
2. Вимийте курячу грудку і наріжте її кубиками. Перекладіть в миску і з’єднайте з гірчицею, сметаною, сіллю і чорним меленим перцем за смаком. Дуже добре перемішайте і відставте миску в сторону: м’ясо має бути маринованим.
3. Очистіть, помийте і подрібніть цибулю. Обсмажте його на сковороді з розігрітим маслом до золотистої скоринки.
4. Помийте кабачки і почистіть їх від шкірки (можна залишити). Покладіть їх через велику терку і покладіть в окрему миску. Додайте трохи солі і перемішайте. Потім стисніть їх руками, щоб видалити сік, який вони виділили.
5. Сирно прокладіть сир через велику терку.
6. З’єднайте тертий кабачок, мариноване м’ясо, яйце, тертий сир і смажену (охолоджену) цибулю. Змішайте дуже добре. Ви можете скуштувати склад і відрегулювати вміст солі.
7. Вистеліть деко папером для випічки або змастіть маслом/олією. Перенесіть в нього отриманий склад, розподіляючи його рівномірно.
8. Вставте лоток у розігріту до 200 ° C духовку і випікайте пудинг приблизно 40-50 хвилин.
Гарбузовий пудинг з куркою - чудовий варіант легкої вечері: він містить мало калорій, неймовірно смачний і дуже соковитий. Влітку ця закуска буде корисною для всієї родини: просто ніхто не хоче їсти смажену їжу, коли на вулиці спекотно.