Молоко товстить
При оцінці місця, яке молоко повинно мати в нашому раціоні, стикаються різні світогляди. Хоча одні зневажають усі продукти тваринного походження як непотрібні, інші посилаються на щоденне споживання молока як на необхідне для кісток і зубів. Треті сторони скаржаться, що споживання молока призводить до ожиріння. Що зараз?

Молоко забезпечує численні поживні речовини
Молоко - одна з основних продуктів, яка згідно з харчовою пірамідою повинна бути в нашому щоденному меню. Оскільки поживний напій забезпечує вітаміни A, B і D, кальцій і білок.
Кальцій особливо важливий, коли мова йде про підтримку здорових кісток і зубів у літньому віці. Незбиране молоко містить багато тваринного жиру, який, як відомо, нездоровий. Але дієтологи схильні надавати перевагу позитивним аспектам молока перед недоліками. Однак обов’язковою умовою цього є те, що молоко не вживається у великих кількостях.
Молоко не підходить для втамування спраги
Справа в тому, що молоко містить багато жиру. У склянці незбираного молока (2,5 дл) є 165 калорій. Молоко має чудовий смак, а - п’яне крижане холодне - чудово втамовує спрагу. Коли холодно, це справжня затишник для душі, насолоджується теплом.
Це ще смачніше, якщо змішати його з шоколадною пудрою або овалтином. Однак не можна забувати, що молоко не можна розглядати як напій. Це набагато більш поживна їжа, щільна поживними речовинами.
Ось чому вам не слід бездумно пити молоко, щоб вгамувати спрагу - воду, і це набагато більше підходить для цього - інакше споживання молока може насправді призвести до ожиріння.
Все залежить від збалансованого харчування
Дієтологи радять нам споживати молоко щодня. Для повноти тут не слід приховувати, що люди з непереносимістю лактози, яких стає все більше і більше людей, можуть їсти здорову та збалансовану їжу, не вживаючи молока.
Оскільки важливий кальцій також може міститися в інших продуктах харчування. Щоденна склянка молока і так не є мірою всіх речей; якщо ви хочете харчуватися різноманітно, вам слід частіше замінювати його іншими молочними продуктами.
Напівжирний кварк, сир чверть жиру або низькокалорійний сир доставляють бажані поживні речовини однаковим способом і зазвичай містять набагато менше жиру, ніж молоко. Але поки ви не споживаєте більше калорій, ніж використовуєте, молоко теж не товстить.