Молоко з кришталевим тарганом як майбутній донор білка; Практика зцілення
Дослідження: Кристали тарганового молока містять втричі більше білка, ніж молоко буйволів
Що спадає вам на думку, коли ви думаєте про майбутні так звані суперпродукти? Ви, мабуть, думаєте про екзотичну ягоду з джунглів або багату на поживні речовини водорость з моря. Безумовно, одним з останніх речей, про які ви думаєте, буде тарганове молоко. Зараз дослідники з’ясували, що в цьому молоці дуже багато білка, і організм майже негайно перетворює його в енергію.
Вчені з Інституту біології стовбурових клітин та регенеративної медицини в Бангалорі у своєму дослідженні виявили, що в таргановому молоці дуже багато білка, і наш організм швидко перетворює його. Можливо, у майбутньому тарганове молоко може допомогти подолати нестачу їжі в деяких країнах. Результати свого дослідження медики опублікували в медичному журналі "IUCrJ".
Більшість людей вже відчувають огиду, побачивши таргана. Звичайно, таким людям було б немислимо вживати молоко від тарганів. Однак дослідники зараз виявили, що молоко тварин надзвичайно багате на поживні речовини та білки. (Зображення: Geza Farkas/fotolia.com)
Кристали молока тарганів містять дуже велику кількість поживних речовин
Названий Diploptera punctata, тарган не несе яєць, як інші види тарганів, а навпаки народжує живих нащадків. Хлопчиків годує молочна речовина. Ці так звані кристали молока містять, серед іншого, білок, цукор і жир, подібні до складу грудного молока у ссавців. Індійські вчені стверджують, що це тарганове молоко, мабуть, найбільш поживна і калорійна речовина на землі.
Diploptera punctata забезпечує своє потомство кристалами молока
Тихоокеанський вид тарганів Diploptera punctata здатний народити живих нащадків. Потім вони постачаються їжею в матці тарганів. Це досить незвично, оскільки більшість комах відкладають яйця, стверджують експерти. Коли молодняк досить розвинений і має травний тракт, мати дає їм молокоподібну рідину. Це виділяється через залози з нагрудної кишені матері. Молоко містить цукор, білки, амінокислоти та жири, пояснюють дослідники.
Кристали молока від тарганів можуть допомогти у нарощуванні та регенерації м’язів
Наприклад, якщо порівнювати тарганове молоко з буйволиним, ясно, що тарганове молоко містить втричі більше енергії, ніж буйволине, пояснюють вчені. Буйволове молоко - одна з найбільш інфузійних у білках рідин у світі тварин. Вміст жиру в молоці буйвола вдвічі перевищує вміст коров'ячого, додають індійські лікарі.
Кристали молока особливих тарганів на диво швидко метаболізуються. Цей ефект цікавий, наприклад, для багатьох спортсменів, яким після тренувань потрібен швидкий запас білків. Крім усього іншого, білки необхідні для нарощування м’язів та регенерації м’язів, стверджують експерти. Для людей, які не хочуть вживати продукти тваринного походження, існує також альтернатива отримання білків із бобових культур.
На ринку є кілька батончиків з білками від комах
Досі незрозуміло, чи не токсично молоко від тарганів для людини. Але навіть якщо молоко безпечне для людини, більшість людей не будуть в захваті, коли дізнаються, що в їх їжі містяться кристали молока від таргана, пояснює автор Субраманіан Рамасвамі з Інституту біології стовбурових клітин та регенеративної медицини. В іншому випадку, можливо, існує можливість виробництва якогось штучного тарганового молока з однаковими властивостями. В даний час є деякі білкові батончики, які містять, наприклад, білок інших комах.
Професійним силовим спортсменам та культуристам було б корисно від тарганового молока
У якийсь момент може бути ймовірність того, що білкові батончики, порошки та напої будуть виготовляти з підробленим таргановим молоком, стверджують автори. Нарощування м’язів та тренування можуть забезпечуватися синтетичними кристалами молока тарганів. Наприклад, це може бути особливо цікаво для багатьох силових спортсменів. Тож, можливо, у майбутньому ми побачимо по телевізору рекламу білкових продуктів, виготовлених із комах. Тоді також було б цілком можливо, що деякі професійні спортсмени-спонсори мають спонсорами виробників продуктів, виготовлених з комах, додають медичні працівники. Ми побачимо, що принесе майбутнє, можливо, через двадцять років продукти, виготовлені з тарганового молока, будуть цілком нормальними, дійшли висновку дослідники. (як)
Інформація про автора та джерело
Важлива ПРИМІТКА:
Ця стаття призначена лише для загальних вказівок і не повинна використовуватися для самодіагностики та самолікування. Він не може замінити візит до лікаря.