Моніторинг стану харчування для профілактики виразкової хвороби - Курси доглядачів

1. Визначення

Профілактика виразкової хвороби - це комплекс заходів для запобігання виникненню виразкової хвороби.

моніторинг

2. Завдання

  • Уникайте виникнення виразки тиску у пацієнтів групи ризику
  • Уникайте утворення нових виразок тиску у пацієнтів, які вже їх розвинули
  • Уникайте венозного застою
  • Забезпечте досконалу особисту гігієну
  • Запобігання болю

3. Необхідні матеріали

  • Шкала, адаптована до віку та фізичного стану пацієнта
  • Вимірювання талії:
    • Діаграма висоти

4. Принципи

4.1 Вимірювання ваги та індексу тіла

  • Індекс маси тіла (ІМТ) використовується для оцінки надлишкової маси жиру в організмі та визначення повноти.
    • ІМТ (кг/м 2) = вага (у кілограмах: кг), поділена на зріст (у метрах: м) у квадраті
    • ІМТ (кг/м 2) = Вага (кг)/[Висота (м) x Висота (м)]
Класифікація індексу маси тіла (ІМТ) за даними ВООЗ
ІМТ (кг/м 2) Класифікація ВООЗ
40 Клас ожиріння III

4.2 Концепція недавньої втрати ваги

  • Недоїдання:
    • Втрата ваги> 5% за 1 місяць
    • Втрата ваги> 10% за 6 місяців
  • Сильне недоїдання:
    • Втрата ваги> 10% за 1 місяць
    • Втрата ваги> 15% за 6 місяців

4.3 Клінічний аспект

  • Недоїдання:
    • Атрофія шкіри
    • М’язова атрофія
    • Атрофія підшкірної жирової клітковини
  • Антропометричні вимірювання:
    • MUAC
    • Шкірна складка
    • Втрата ваги
    • Індекс маси тіла (ІМТ)

4.4 Біологічне визначення

  1. Національне агентство з акредитації та оцінки стану здоров'я. Профілактика та лікування виразки тиску у дорослих та літніх людей [Інтернет]. Париж; 2001 р. [Цитовано 8 травня 2019 р.]. Доступно за адресою: https://www.has-sante.fr/portail/upload/docs/application/pdf/escarresdef_long.pdf
  2. Високий орган охорони здоров’я. Стратегія управління білково-енергетичним недоїданням у людей похилого віку [Інтернет]. 2007 [цитоване 2019 5 серпня]. Доступно за адресою: https://www.has-sante.fr/upload/docs/application/pdf/synthese_denutrition_personnes_agees.pdf
  3. Всесвітня організація охорони здоров'я. Індекс маси тіла - ІМТ [Інтернет]. Всесвітня організація охорони здоров'я. [цитоване 6 серпня 2019 р.]. Доступно за адресою: http://www.euro.who.int/en/health-topics/disease-prevention/nutrition/a-healthy-lifestyle/body-mass-index-bmi

Комплексні освітні ресурси

Ми пропонуємо вам спеціальний та вільний простір для підтримки: навчальні модулі, пам’ятки, брошури, клінічні міркування, навчальні цілі.