Мораль 7 продуктів проти сезонної депресії Видання Thierry Souccar
У «Антидепресивній дієті» або в «100% мозку» ви знайдете повні дієтичні програми для підвищення рівня серотоніну, хімічного індуктора в мозку, зниження якого призводить до появи симптомів депресії. Підсилене сонячним світлом, виробництво серотоніну може впасти взимку до того, що спричинить легку депресію, симптоми якої тануть, як сніг на сонці, як тільки повертаються сонячні дні. Ось 7 продуктів, які допомагають підвищити рівень серотоніну природним шляхом, не чекаючи весни.
Вибір за вами, справа смаку та забруднюючих речовин (лосось - велика риба, яка концентрує більше токсинів, ніж сардина). Ці дві риби багаті на омега-3, ці відомі жири, відомі своїм захисним впливом на серце. Але вживання лосося або сардини також може допомогти поліпшити моральний стан, оскільки омега-3 та вітамін D діють на хімічні речовини мозку, що відповідають за настрій, включаючи дофамін та серотонін.
При нестачі сонця можуть виникати симптоми, схожі на симптоми легкої депресії: смуток, бажання перекусити жирною або солодкою їжею, відсутність енергії тощо. Коли повертається весна, ці симптоми припиняються, саме тому ми говоримо про сезонну депресію або зимовий блюз. Однак відновити гарний гумор можна, не чекаючи повернення гарної погоди. Як? 'Або' Що? Вживаючи продукти, що відновлюють баланс мозку, хімія, яка викликає симптоми депресії. Дійсно, за цими симптомами ховається брак серотоніну, нейромедіатора, який регулює наш настрій. Хороша новина полягає в тому, що підвищити рівень серотоніну досить легко, вживаючи продукти, що сприяють збільшенню вироблення (через омега-3, вітамін В9 або триптофан).
Ось 7 продуктів, які потрібно покласти на тарілки, щоб знайти посмішку.
Лосось або сардини
Вибір за вами, справа смаку та забруднюючих речовин (лосось - велика риба, яка концентрує більше токсинів, ніж сардина). Ці дві риби багаті на омега-3, ці відомі жири, відомі своїм захисним впливом на серце. Але вживання лосося або сардини також може допомогти підняти моральний дух, оскільки омега-3 і вітамін D діють на хімічні речовини мозку, що відповідають за настрій, включаючи дофамін і серотонін.
Насіння льону та волоські горіхи
Дві олійні культури, щоб якомога частіше запрошувати до вашого столу за їх багатство омега-3 та, для насіння льону, вітаміну В9 (які впливають на нейромедіатори, що регулюють настрій) та їх антиоксидантів. Для належного засвоєння насіння льону необхідно подрібнити. Зменшені до борошна, їх легко посипати салатами або включити в мюслі або десерти.
Шоколад
Багатий антиоксидантами та магнієм, шоколад може, згідно з дослідженням, опублікованим у 2013 році в Journal of Psychopharmacology, допомогти знайти посмішку. Оскільки все ще є жирна і солодка їжа, будьте обережні, щоб не перевищувати 80 г шоколаду на день. 20 г (2 квадрати або невеликий брусок) - хороша щоденна порція.
Зелені листові овочі
Багаті вітаміном В9, магнієм та антиоксидантами, зелені листові овочі, такі як шпинат, салат з баранини, мангольд або капуста, потрібно їсти щодня взимку, щоб зберегти моральний стан і здоров’я на вершині. !
Овес
Овес містить якісний рослинний білок, тому триптофан, речовина, яка дозволяє мозку виробляти серотонін, нейромедіатор настрою. Вівсянку легко їсти в каші на сніданок, але її також можна використовувати в супі, крихті або в десертах.
Яйця містять хороший білок, тому триптофан, попередник серотоніну, необхідний для гарного настрою. Він також містить вітамін D, що є плюсом для пошуку посмішки.
Цитрусові фрукти
Апельсини, клементини та інші грейпфрути представляють ідеальні плоди зими за вмістом вітаміну В9, необхідного для хорошого виробництва серотоніну. Їжте їх під час їжі, поодинці або в салатах, але також подумайте про те, щоб використовувати їх у своїх соусах або для активізації певних рибних страв чи салатів.