Морепродукти та овочі у воку

17 вересня 2017 р

овочі

Суміш овочів, яка дуже добре поєднується з морепродуктами. Легке, смачне та швидке повне блюдо. Здорова та збалансована тарілка, яка порадує ваші смакові рецептори. Знайдіть усі мої рецепти в моєму блозі: https://lacuisineenamateur.blogspot.fr/

  • 2 червоних перцю
  • 3 кабачка
  • 1 цибулина
  • 10 ґудзикових грибів
  • 1 зубчик часнику
  • 0,560 кг морепродуктів тут заморожені
  • 1 с. кунжутну олію
  • 2 ст. столова ложка соєвого соусу без додавання цукру
  • 1 с. солодка паприка
  • солоний перець

Час приготування: 20 хв

Помийте і наріжте кубиками кабачки. Помити, насіння і нарізати перець соломкою. Очистіть і наріжте цибулю і зелений стебло. Очистіть, знежиріть і подрібніть зубчик часнику. Очистіть і наріжте ґудзикові гриби тонкими скибочками.

У вок влийте кунжутну олію. Додайте овочі, паприку. Сіль Змішати.

Тушкуйте 10 хвилин, періодично помішуючи. Додайте морепродукти. За потреби скорегуйте приправу. Продовжуйте готувати 10 хвилин на середньому вогні.

Поради

Можливість заміни морепродуктів рибою, м'ясом.