Moringa Oleifera використовує, рецепти
Чай з листя Морінга має протигрибкові, антибактеріальні, спазмолітичні, противиразкові та протизапальні антиоксидантні властивості. І завдяки всім цим властивостям, чай з листя морінги є широко прийнятим домашнім засобом від декількох недуг:
* Чай корисний для зміцнення імунної системи організму.
* Це допомагає будувати колагенові волокна в шкірі, тим самим сприяючи зменшенню зморшок та інших ознак старіння.
* Він відомий своєю здатністю загоювати рани, підтримувати шкірні тканини та замінювати більш пошкоджені. Ці переваги походять від багатства листя на вітамін С, потужний антиоксидант.
* Чай - ефективний домашній засіб для поліпшення зору та різкості мозку. Оскільки чай з листя морінги завантажений антиоксидантами, ці переваги мають очевидні результати.
* Люди, які регулярно п'ють чай Морінга, мають покращений рівень метаболізму та помітне поліпшення функції печінки та нирок.
* Люди, які відчувають втому, відновлюють життєві сили, оскільки чай Морінга сприяє підвищенню енергії тіла.
Поліпшення травлення - одна з переваг цього чаю. Також такі недуги, як нудота, діарея та застуда, можна легко вилікувати за допомогою цього трав’яного чаю.
* Активні сполуки листя морінги, що є невід'ємною частиною трав'яного чаю, сприяють поліпшенню системи кровообігу організму.
* Протизапальна властивість листя, як згадувалося вище, допомагає людям, які страждають артритом та запальними станами.
* І одна з головних переваг чаю пов’язана з покращеною регуляцією глюкози в організмі, він також діє як “комора” для людей з діабетом.
* На думку експертів, у листі цього дерева більше вітаміну С, ніж у апельсинах, більше кальцію, ніж у молоці, більше вітаміну А, ніж у моркві, більше калію, ніж у бананах, і більше білка, ніж у молоці.
Враховуючи всі ці переваги, недарма чай з листя Морінга та інші продукти з дерев отримали високу оцінку від багатьох людей по всьому світу. Тож вирощуйте своє власне дерево Морінга сьогодні на своєму задньому дворику і відмовтеся від відвідування медичного магазину для поширених щоденних медичних недуг.
Харчова цінність порошку листя Морінга: (на 100 гр порошку)
Компонент/Кількості
Амінокислоти (мг)
-Калорії 205
-Аргінін 1325
-Білок (г) 27.1
-Гістидин 613
-Жир (г) 2.3
-Ізолейцин 825
-Вуглеводи (г) 38.2
-Лейцин 1950
-Клітковина (г) 19.2
-Лізин 1325
-Кальцій (мг) 2003
-Метіонін 350
-Мідь (мг) 0,57
-Фенілаланін 1388
-Залізо (г) 28.2
-Треонін 1188
-Калій (мг) 1324
-Триптофан 425
-Магній (мг) 368
-Валін 1083
-Фосфор (мг) 204
-Сірка (мг) 870
Відсоток рекомендованої добової норми (RDI):
-Селен (мг) 0,09
-Цинк (мг) 3,29
-Білки: МА = 21; Е = 42
-Щавлева кислота (мг) 1600
-Кальцій: МА = 84; Е = 125
-вітамін А (мг) 18,9
-Магній: МА = 54; Е = 61
-вітамін В1 (мг) 2,64
-Калій: МА = 22; Е = 41
-вітамін В2 (мг) 20,5
-Залізо: MA = 94; Е = 71
-вітамін В3 (мг) 8.2
-вітамін А: МА = 143; Е = 272
-вітамін С 17.3
-Годуюча мати: вітамін С = 9; Е = 22
-Дитина: вітамін (мг) 113
РЕЦЕПТИ НА ПРИГОТОВЛЕННЯ ЛИСТІВ MORINGA
Настій
Доведіть 1 літр води до кипіння.
Засипте столову ложку порошку листя Морінги і перемішайте.
Залиште настоюватися 7 хвилин.
Пийте гарячим або холодним по одній склянці вранці, опівдні та ввечері.
Настій довголіття
Додайте імбир, куркуму та перець до настою Морінга !
Імбир та куркума - це два корені (бульби), які благотворно впливають на травлення та чиї лікувальні властивості визнані для боротьби з множинними видами раку. Перець - активатор, який множить на 1000 діючих речовин куркуми.
Додайте до свого настою Морінга 1 г імбиру, 1 г куркуми і щіпку перцю.
Арахісовий соус і листя Морінга
• 750 г м’яса
• 3 ложки? суп з арахісової пасти
• 3 цибулини
• 1 велика жменя свіжого листя Морінга або дві ложки? сухий сухий листовий порошок
• 1 кубик Меджі
• Часник, сіль, лавровий лист ...
Приготування: Підрум’яніть цибулю та м’ясо в невеликій кількості олії, потім залийте водою та розчиніть кубик Меджі (готуйте 30 хв). Додайте арахісову пасту, розчинену в невеликому відварі, і варіть, поки не з’явиться олія! Під час обертання перемішайте листя або порошок у соусі. Коли починається соус? закип’ятити, зняти з вогню.
Хліб, Галети, пончики та пастель
Найкращим співвідношенням для задовільного харчового споживання є змішування щонайменше 100 грам листяного порошку на 900 грамів борошна. Пиріжки та пампушки можуть бути солоними або солодкими.
Для пастелі: Приготуйте суміш цибулі, риби без кісток, подрібненого перцю. Тісто розкачати на дошці і нарізати на шматочки. Покладіть ложку суміші в середину тіста і закрийте виделкою. Краю добре закрийте і обсмажте.
Пекаділло з Морінгою
Інгредієнти:
• 2 столові ложки жиру або олії, 4 столові ложки води.
• 1 ст. чайна ложка подрібненого часнику, 2 ст. ложка солі 1 ч. л. подрібненої цибулі, щіпка перцю.
• 1/2 склянки подрібнених помідорів, 1 склянка фаршу, вареного.
• 2 столові ложки порошку Морінга або 3 склянки листя Морінга, промиті та відсортовані.
Приготування: Пасеруйте часник, цибулю та помідори на великій сковороді. Додати фарш, накрити кришкою і тушкувати 5 хвилин на повільному вогні. Додайте воду і нагрівайте до кипіння. Приправити сіллю і перцем. Додайте листя Морінги, варіть ще 5 хвилин. Блюдо на 6 осіб.
Арахісовий соус Морінга
Інгредієнти:
• 1 кг м’яса або риби
• 2 цибулини
• 250 сухих листя Морінга або 200 г свіжих
• 250г подрібненого арахісу
Приготування: М’ясо та цибуля підрум’янити, сіль. Додайте розведені в невеликій кількості води листя і подрібнений арахіс. Додайте склянку води і трохи чилі. Тушкувати 10 хв
При необхідності випаровувати на сильному вогні. Подавати з рисом.
Тонізуючий сік
Інгредієнти на 1 літр:
• 2 жмені мавпячого хліба (порошок баобаба) або тертий імбир.
• 3 банани.
• 1 літр чаю з листя Морінга (нехай настоюють 2 столові ложки листяного порошку в літрі гарячої води.
• 1 жменя свіжого листя Морінга (або 2 чайні ложки порошку листя Морінга) .
• 3 ст. Ложки меду.
• 2 грейпфрути.
Приготування: Замочіть мавпиний хліб у листовому чаї на 2 години, перемішайте та процідіть. Додайте банани, мед, вичавлений грейпфрутовий сік і свіже листя Морінга. Пропустіть все через блендер, а потім через сито. Пийте його охолодженим.
Шарльєр Люсетт каже:
Привіт усім, я хотів би знати, чи можемо ми робити маски для обличчя або шампунь. Доброго дня, дякую за вашу відповідь