Морінга, суперзірка-зірка 2018 року
Багато знаменитостей вирішили включити в свій раціон порошок морінга. І у мене все добре, бо ця рослина з давніх часів використовувалася в лікувальних цілях.
Що таке порошок морінга
Порошок морінга отримують з листя дерева, яке також називають «деревом життя», з Індії. З давніх часів його застосовували як засіб для профілактики та лікування таких захворювань, як діабет, анемія, серцеві захворювання, артрити, захворювання печінки, розлади травлення та проблеми з диханням.
Біохімік, який детально вивчав властивості цієї рослини, розповів Harper's Bazaar, що "листя морінга мають протизапальні властивості, борються з діабетом, а також містять ферменти, що захищають ракові клітини". З такими доказами не дивно, що порошок морінга швидко став дуже популярним, і багато знаменитостей вирішили використовувати його в смузі, іноді замінюючи білкові порошки.
Ви повинні знати, що морінга має дуже високий вміст мінералів, вітамінів, антиоксидантів і є чудовим джерелом білка, будучи важливою рослиною для тих, хто дотримується вегетаріанської або веганської дієти.
Які поживні речовини ми знаходимо в порошку морінга
Якщо ви використовуєте чайну ложку порошку морінга в смузі або вівсянці на сніданок, ви забезпечите організм вітамінами А, С, В, Е, К, а також великою кількістю кальцію, заліза, магнію та білка. Всі ці поживні речовини захищають організм від шкідливої дії вільних радикалів, запобігають серйозним захворюванням, зменшують запалення та захищають серце та мозок.
Фахівці з екології продуктів харчування та харчування говорять, що рослина містить удвічі більше білка, ніж йогурт, у чотири рази більше вітаміну А, ніж морква, у чотири рази більше кальцію, ніж коров'яче молоко, і втричі більше калію, ніж банани.
Більше того, нещодавні дослідження показали, що порошок морінга може допомогти схуднути при здоровому харчуванні, оскільки стимулює обмін речовин.
Найкращі ідеї для споживання порошку морінга
Не вживайте більше однієї чайної ложки порошку морінга на день, оскільки у більших кількостях він має легкий проносний ефект, пише MindBodyGreen.com. Він може замінити білковий порошок у поживному смузі, який ви їсте на сніданок, або ви можете змішати його з вівсянкою.
Щоб приготувати смузі із сумішшю морінга у блендері:
1 склянка ягід
1/2 чайної ложки кориці
1 чайна ложка порошку морінга
1 чайна ложка мигдального масла
мигдальне молоко без цукру.
Ви також можете приготувати чай з порошком морінги, додавши гарячу воду і скибочку лимона. Саме чай ви можете споживати замість кави, оскільки він забезпечує енергією, врівноважує рівень цукру в крові та збільшує силу концентрації.