Морква з дієтою на овечому сирі; Захоплення - дієтичні рецепти
Щоденний баланс
Морква з овечим сиром
На 2 особи
Час підготовки: 5 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Інгредієнти:
- 400 г моркви
- 60 г овечого сиру торта де Саламанка (Bellota-Bellota)
- 1 столова ложка сметани
- 1 чайна ложка петрушки (Festifruits)
Рецепт:
- Почистіть моркву, а потім наріжте її скибочками.
- Варіть їх у скороварці близько 10 хвилин, заливаючи водою бульйоном Kub.
- Злийте їх. Підсмажте їх на сковороді з овечим сиром та крем-кремом.
- Додайте петрушку і приправте.
Дієтичні поради та поради:
- Морква багата провітаміном А або каротином, що надає їй оранжевий колір. Він також містить 7 мг вітаміну С на 100 г. Однак ця норма різко зменшується під час варіння.
- Як і більшість овочів, морква має низьку калорійність, лише 33 ккал на 100 г.
- Морква забезпечує цікаву кількість різних мінералів, таких як калій, залізо або магній.
- Волокна, які вони містять, дозволяють добре регулювати транзит. Вони борються із запорами і завдяки своїй потужній здатності утримувати воду ефективні проти діареї.
- Відкрийте для себе інші рецепти на основі моркви: