Морквяна запіканка (свинина) МАХТАВА!

морквяна

Порада щодо покупки: якщо ви хочете спробувати сироп, ви можете замовити оригінал у Скандинавії через Інтернет за адресою www.onfos.de, наприклад.

Рецепт морквяного запікання

(для 4 осіб)
Інгредієнти:
300 мл води
125 г рисового пудингу
700 мл незбираного молока
800 г моркви
2 яйця
1 до 1 1/2 чайної ложки солі
1/4 чайної ложки білого перцю
щіпка мускатного горіха
1 ст ложка сухарів
(1 ст. Ложка сиропу)

Підготовка: Доведіть воду і рис до кипіння в каструлі. Трохи посолити, а потім кип’ятити на повільному вогні, поки рідина не вбереться. Тепер додайте молоко і доведіть до кипіння на середньому вогні, періодично помішуючи.
Очистіть моркву, відваріть у підсоленій воді, а потім у пюре. Змішайте молочну кашу, морквяне пюре, сіль, перець та мускатний горіх з яйцями. Якщо ви хочете зробити версію з сиропом, вам також доведеться додати її на цьому етапі. Тепер знову приправте суміш, а потім вилийте її в змащений жиром деко. На завершення посипте сухарями. Якщо вам подобається, ви можете намазати на неї кілька пластівців вершкового масла, а потім поставити в духовку.

Час випікання: При 175 градусах близько години.