Морквяний пиріг - рецепт випічки Смачний

Хто може сказати «ні» шматочку морквяного пирога, який також називають морквяним пирогом? Натерта в тесті морква робить листовий пиріг чудово соковитим. І звичайно, на морквяному торті не повинно бракувати вершкової глазурі. Так вдається класика.

пиріг

Щоб розповісти цю історію, наша редакційна команда вибрала відео, яке доповнює статтю на даний момент.

Для відтворення відео ми використовуємо програвач JW від Longtail Ad Solutions, Inc. Більше інформації про програвач JW можна знайти в нашій політиці конфіденційності.

Перш ніж ми покажемо відео, нам потрібна ваша згода. Ви можете відкликати свою згоду в будь-який час, наприклад, у нашому менеджері захисту даних.

Морквяний пиріг - інгредієнти приблизно 24 штуки:

  • 150 г пластівців мигдалю
  • 500 г моркви
  • 3-4 ложки лимонного соку
  • 250 г м’якого вершкового масла або маргарину
  • 250 грам цукру
  • 1 пакет ванільного цукру
  • 1/4 чайної ложки меленої кориці
  • 1 щіпка солі
  • 8 яєць (розмір М)
  • 300 г борошна
  • 1 пакет розпушувача
  • 200 г меленого мигдалю без шкірки
  • 400 г подвійного вершкового сиру
  • 3–4 ст. Ложки збитих вершків
  • 150 г цукрової пудри
  • 24 маленькі моркви цукру

Морквяний торт - Крок 1:

Злегка підсмажте мигдальні пластівці на сковороді без жиру. Потім дістаньте і відставте остигати. Тепер очистіть моркву від шкірки і натріть її на дрібній тертці (не використовуйте найгрубіший малюнок). Додайте лимонний сік до натертої моркви і перемішайте все разом.

Морквяний торт - Крок 2:

Змішайте м’яке вершкове масло, цукор, ванільний цукор, корицю та сіль до сметани. Потім складіть яйця. Тепер змішайте борошно, розпушувач та мелений мигдаль разом в іншій формі та додайте сухі інгредієнти до суміші яєць та цукру. Все разом добре перемішати. Потім подрібніть ножем 2/3 підсмажених мигдальних пластівців і складіть у тісто разом з морквяною рашпилем.

Морквяний торт - Крок 3:

Ретельно змастіть сковорідку духовки (32 х 39 см) і пил невеликою кількістю борошна. Тепер влийте тісто і розгладьте його. Випікайте морквяний пиріг у розігрітій духовці (електрична плита: 175 ° C/конвекція: 150 ° C/газ: рівень 2) протягом 25–30 хвилин. Потім дістаньте піднос з духовки і дайте пирогу охолонути на решітці.

Морквяний торт - Крок 4:

Для глазурі змішайте вершковий сир та вершки віночком ручного міксера до однорідності. Додайте цукрову пудру і збийте суміш віночком ручного міксера до густої сметани. Потім кремово-сирний крем вільно розкладіть по підлозі широкою палітрою під кутом. Нарешті наріжте морквяний пиріг шматочками і прикрасьте цукровою морквою та рештою листя мигдалю - готово!

Як довго може зберігатися морквяний пиріг?

Морквяний пиріг можна тримати в холодильнику близько 4 днів. Через 1-2 дні торт добре намальований - багато людей, що мають ласуни, навіть найкраще його смакують.

Скільки калорій в шматочку морквяного пирога?

Шматок морквяного торта має близько 326 кілокалорій. Слід визнати, що популярний торт - це не низькокалорійне ласощі. Тим не менше, збалансоване харчування також включає: Свідоме задоволення. Хороша їжа робить нас щасливими, і ті, хто помірковано гриз, можуть час від часу пригощати себе шматочком морквяного пирога.

Ще чудові ідеї рецептів морквяного торта

Морквяний пиріг - справжня класика для журнального столика на Великдень. Але соковитий торт смакує і в інших випадках: чи то на дитячий день народження, чи то в офіс, чи просто так - із смачним шматочком морквяного торта, який ти завжди на місці! У нас для вас набагато більше рецептів морквяних тортів. Спробуйте їх усі:

Наші рецепти морквяних тортів чудово соковиті та різноманітні - будь то класичні з вершковим сиром, як швидкий пиріг або в.