Морський хліб та суп із динозаводів Ці рецепти підходять для хворих дітей
Смачні рецепти для хворих дітей
Звичайно, неважливо, чи спочатку ваша дитина нічого не хоче їсти, коли їй стає погано. Тоді не слід поспішати з ним їсти. Представлені тут рецепти, які також мають терапевтичний ефект, змушують хворих дітей їсти знову самостійно.
Хворі діти, як правило, мають поганий апетит, особливо якщо вони мають лихоманку або біль у горлі. Досить, якщо ваша дитина тоді багато п’є. Вам не доведеться турбуватися про те, що ваша дитина «впаде з плоті», адже в іншому випадку здорова дитина має достатньо запасів, щоб день-два залишатися без їжі. Якщо голод знову збуджується, це так Легкозасвоювана, не надто жирна їжа популярний, який не повинен містити занадто багато білка (додатково обтяжує), але повинен містити багато вітамінів та мінералів. Чому б не спробувати один з представлених тут рецептів (підходить для дітей від дванадцяти місяців)!
Смачні рецепти: манний суп для хворих дітей
За допомогою цього рецепту міцного м’ясного бульйону хворі діти відновлюють свої сили після хвороби!
Інгредієнти на чотири порції:
для бульйону:
- 400 грам (г) телячої грудки на кістці
- 100 г цибулі
- 100 г моркви
- 100 г цибулі-порею
- 100 г чистотілу
- 1 чайна ложка йодованої солі
- трохи мускатного горіха, свіжо тертого
- 1 чайна ложка овочевої пасти (із магазину здорової їжі) або овочевого бульйону швидкого приготування
для манної крупи мишей:
- 40 г розтопленого вершкового масла
- 75 г спеціальної манної пельменної або твердої пшениці
- 1 яйце
- Йодована сіль, мускатний горіх (свіжотертий)
- 1 горщик цибулі-цибулі
Підготовка:
Для бульйону Вимийте м’ясо, покладіть його в каструлю з 2,5 літрами холодної води. Помийте, почистіть і грубо наріжте овочі кубиками і додайте їх у каструлю з сіллю. Доведіть все до кипіння, зніміть білу піну і тушкуйте суп на повільному вогні близько 1,5 години. Потім перелийте бульйон через сито у другу каструлю і приправте сіллю, мускатним горіхом та овочевим бульйоном.
Для манної крупи Змішайте рідке масло зі столовою ложкою манної крупи, додайте яйце і приправте сіллю та мускатним горіхом. Все добре перемішайте, а потім додайте манку, що залишилася, і дайте манці набрякнути протягом 20 хвилин. Чайною ложкою виріжте із суміші невеликі вареники і поставте в киплячу підсолену воду. Увага: вареники все ще сильно піднімаються під час приготування, тому не робіть їх занадто великими! Варіть вареники на повільному вогні від 12 до 15 хвилин, потім підніміть їх щілинною ложкою і додайте в суп. Дайте йому просочитися протягом декількох хвилин. Щоб зробити мишей з вареників безпосередньо перед подачею (тобто вже на тарілці з супом), відріжте кілька стебла цибулі-цибулі, помийте їх і струсіть насухо. В задній частині кожного вареника встроміть довгий стебло цибулі як хвіст. На протилежному боці, так на "голові", позначте очі двома рулонами цибулі та прикріпіть кілька укорочених стеблинок цибулі як вуса з лівого та правого боку (див. Ілюстрацію).
Смачні рецепти від діареї та блювоти: дитяча мавпяча каша - настрій для хворих дітей
Цей рецепт допомагає при діареї і підходить для немовлят від семи місяців. Яблучний пектин зв'язує воду в кишечнику, а банан також має запорну дію.
Інгредієнти на одну порцію:
- 1 невелике яблуко (ідеально: приправлений боскоп або рожева дама)
- 1 невеликий банан
Підготовка:
Яблуко очистіть від шкірки і серцевини і натріть на дрібній тертці на скляній тертці (або на терці для овочів). Очистіть банан від шкірки, збийте його виделкою і змішайте з тертим яблуком. Подавайте відразу, щоб каша не стала занадто коричневою.
| Зробіть кашу смачною для своєї дитини, сказавши їм, що маленькі мавпячі дітки божевільні від такої фруктової каші. До речі, це яблучно-бананове пюре також ідеально підходить як альтернативний намазок для матроського хліба |
Матроський хліб
Захищає шлунок і кишечник як при блювоті, так і при діареї та надає ефект фіксації стільця. Банани багаті калієм і тим самим допомагають компенсувати втрати мінеральних речовин.
Інгредієнти на дві порції:
- 2 скибочки сухарів
- 1 банан
- трохи лимонного соку
Підготовка:
Очистіть банан від шкірки і збийте його виделкою зі сплеском лимонного соку. Викладаємо бананове пюре на скибочки сухаря і подаємо негайно, щоб пюре не придбало непривабливий коричневий колір.
Порада для прикраси: Виріжте три скибочки банана з центру банана перед його розтиранням. Розріжте кожен скибочку банана на чотири чверті. Цим ви можете покласти сміється обличчя на хліб кожного моряка: візьміть по дві чверті банана для кожного з очей і використовуйте чотири шматочки, щоб сформувати рот.
Моя порада: Простий сухар стає набагато цікавішим, коли ви говорите своїй дитині, що моряки попередніх часів (Колумб, але також і пірати!) Їли суднові сухарі. Оскільки під час довгих морських подорожей зберігався лише сухий сухар, хліб просто запліснявів. Тож якщо ваша дитина хоче їсти, як хоробрі моряки, сухарі - це саме те!
Ви можете побачити подальші рецепти, які добре підходять для хворих дітей, тут виключно як передплатник "Здоров'я та освіта для моєї дитини".
Це преміум-вміст на Elternwissen.com, який побачать лише передплатники наших щомісячних посібників для батьків.
Якщо ви хочете продовжувати читати цю статтю, ви можете взяти 30-денну пробну підписку тут.
Виберіть бажаний товар:
Введіть тут своє ім’я користувача та пароль: