Морський окунь Досить півкілограма - ПРИГОДА ДЛЯ РОЗВАГИ

Ніжне, біле м’ясо морського окуня - це чиста насолода для почуттів. Ви також із задоволенням приймаєте високу ціну. Ось чому нам подобається морський окунь:

півкілограма

Довжиною до метра, вагою до дванадцяти кіло. Морський окунь досить великий, коли його повністю вирощують. Хижа морська істота має кілька назв. Морський окунь також відомий як "Loup de Mer", "Lupus" або в Атлантиці як "Bar".

Морський окунь цілком вартий ціни

Ласощі має високу ціну. Але варто заплатити, адже морський окунь блищить насамперед своїм нежирним, білим, без кісток, твердим м’ясом. Але будьте обережні: занадто багато приправ замаскує його тонкий аромат.

Порада: Спробуйте морського окуня з домашньою оливковою сальсою. Змішайте 50 г оливок без кісточок із 150 г роздвоєних помідорів черрі, жменею подрібненого базиліка і кропу, соком лимона, трохи перець чилі та оливковою олією і розкладіть по смаженому філе морського окуня.

Найпопулярніші факти про морського окуня

Високий вміст: Йод, магній і залізо

Міцність: в найхолоднішій зоні холодильника максимум дві доби

Ціна: приблизно 17 євро за кілограм