Можливий зв’язок між дієтою матері та ризиком алергії у дітей; Лейк-сайд-арт-джаз
Можливий зв’язок між тим, що їсть мати під час вагітності, та ризиком розвитку у вашої дитини алергії було виявлено в новому дослідженні, опублікованому цього місяця у Journal of Physiology.
Дослідження показали, що якщо дієта матері містить певну групу поліненасичених жирних кислот (ПНЖК), таких як ті, що містяться в рибі, олії волоського горіха або лляному насінні - дитина поводиться інакше. Вважається, що жирні кислоти покращують реакцію імунних клітин на бактерії та сторонні предмети, завдяки чому дитина рідше страждає від алергії.
До цього часу кілька клінічних досліджень показали, що добавка олії риби та волоського горіха під час вагітності зменшує ризик алергії у ваших дітей, але механізм був невідомий.
“Існує великий інтерес до досліджень материнського харчування під час вагітності. У західній дієті група поліненасичених жирних кислот, які, як ми показали, допомагають роботі кишечника, насправді зникла - споживання в їжі риб і горіхових олій замінюється кукурудзяною олією, яка містить інший тип жирних кислот. Сказав доктор Гаел Будрі, дослідницький інститут INRA у Ренні, Франція.
«Наше дослідження показує, що певна група поліненасичених жирних кислот - відомих як n-3PUFA - спричиняє зміни в тому, як добре розвивається дитина, що, в свою чергу, може змінити розвиток імунної системи кишечника. Ці зміни, ймовірно, зменшать ризик розвитку алергії в подальшому житті ".
Команда виявила, що доповнення дієти матері n-3PUFA призвело до того, що новонароджений кишечник став більш проникним. Проникний кишечник легше пропускає бактерії та речовини, які проходять через слизову оболонку кишечника, у кров. Ці нові речовини, а потім викликають імунну відповідь дитини, виробляючи антитіла.
"Суть полягає в тому, що імунна система дитини може розвиватися і дозрівати швидше, що призводить до кращої роботи імунної системи і меншої ймовірності страждання від алергії", - додав доктор Боудрі.
Це дослідження доповнює попередні дослідження, які показали, що прийом n-3 ПНЖК під час вагітності збільшував гестаційний термін дитини та дозрівання центральної нервової системи, і що їх виконання в розумових завданнях також покращилося в дитинстві.
"Інші дослідження виявили, що дієта, що містить риб’ячу або волоську горіхову олію під час вагітності, може зробити вашу дитину розумнішою - наше дослідження сприяє цьому, припускаючи, що такі добавки також пришвидшують розвиток здорової імунної системи для боротьби з харчовою алергією".
Що стосується наступних кроків, результати команди базувались на поросятах, тому дослідження продовжуватимуть з’ясовувати, чи можна їх передавати людям. Свинячий кишечник є чудовою моделлю кишечника людини, однак, і ви впевнені, що результати можна екстраполювати. Команда також планує дослідити, чи поширюються очевидні ефекти n-3PUFA на підвищення функцій кишечника у новонароджених в подальшому житті.