Мозок та харчування збільшують дієту MIND, що зменшить удвічі ризик розвитку хвороби Альцгеймера - Біба
Натхненна середземноморською дієтою, вона була б більш цілеспрямованою, легшою для дотримання та, перш за все ... ефективною.
Оливкова олія: це має бути основне використовуване масло.
Сухофрукти олійних культур (фундук, мигдаль, волоські горіхи.): не менше 5 порцій на тиждень.
Зелені листові овочі (капуста, шпинат, мангольд.): не менше 6 порцій на тиждень.
Риба: принаймні одна порція на тиждень.
Ягоди (полуниця, чорниця, малина.): не менше 2 порцій на тиждень.
Сухі овочі: більше 3 зілля на тиждень.
Птиця: не менше 2 порцій на тиждень.
Інші овочі: принаймні 1 порція на тиждень.
Цільнозернові: не менше 3 порцій на тиждень.
Ви любите чорницю, лосось та трохи склянки червоного вина час від часу? Тоді ви будете в захваті, оскільки ці інгредієнти є частиною дієти MIND, що означає "Середземноморська тире втручання при нейродегенеративній затримці". Дієта, створена Мартою Клер Морріс - епідеміологом з Медичного центру Університету Раша в Чикаго, - дослідження якої протягом декількох років проводилось на великій групі пацієнтів, показало, що цей знаменитий УМ зменшить ризик розвитку хвороби Альцгеймера ... на 53% !
Дієта за розумом: ризик розвитку хвороби Альцгеймера зменшується вдвічі
У цьому дослідженні, опублікованому в 2015 році в журналі Alzheimer & Dementia, вчені пояснили, що вони базуються на двох групах продуктів харчування; перша складається з десяти здорових продуктів (таких як овочі, горіхи, ягоди, цілі насіння, риба, птиця, оливкова олія та вино), а друга з п’яти видів їжі (м’ясна червона, тваринні жири, солодощі, смажена їжа та швидка їжа) їжа). Попросивши 923 людей похилого віку споживати більшість продуктів першої групи між 2004 і 2013 роками, дослідники зазначили це ризик хвороби Альцгеймера зменшився на 53% у людей, які регулярно її отримували і 35% у тих, хто застосовував його помірно. Вражає !
Дієта розуму: дієта, яка очищає мозок
Дієта розуму, чітко натхненна критською дієтою і, особливо, відомим тире (дієтичні підходи до зупинки гіпертонії); що, безсумнівно, (підтверджуючи наукові дані) дієта, що зменшує фактори ризику пошкодження судин. Останній, який зменшив би те, що фахівці називають "кліренсом амілоїду", іншими словами здатність нашого мозку «очищати» відкладення бета-амілоїдних пептидів: накопичені в бляшках навколо нейронів та їх розширень, ці відкладення становлять ураження, типові для хвороби Альцгеймера.
"З цієї точки зору, профілактика серцево-судинних захворювань, діючи на всі судини серця, а також мозку, дає можливість побічно боротися проти хвороби Альцгеймера", - зазначила тоді Бріжит Хуон, віце-президент Франція Фонд Альцгеймера.