Мус з авокадо та крем із креветок із сурімі - Bistro de Jenna

Мус з авокадо та його крем із сурімі-креветок

4 травня 2016 р., 16:58

Опублікував Bistro de Jenna

крем

Сьогодні перша середа місяця.

Місце на Food Battle №34, організованому Оріане з блогу з дуже дивним ім’ям, яке мені подобається

багато:

Капустяна жінка

Темою, яку вона нам пропонує, є

Морепродукти !

Спрей, рифи та приємна маленька йодова ляпаска в меню !

Вибір величезний - від молюсків до водоростей, включаючи молюсків, ракоподібних.

І я додаю два невеликі додаткові обмеження,

Що кожен рецепт використовує принаймні фрукти або овочі в сезон,

Що використовує кожен рецепт оливкова олія.

Мус з авокадо та його крем із сурімі-креветок

ІНГРЕДІЄНТИ:

(для 8 веррин)

  • 2 Хас адвокати
  • 4 ст. Ложки напівгустої сметани
  • 2 ст. кава оливкова оліяe
  • 1 невеликий зубчик часнику
  • Сік 1/2 лайма
  • 4 палички часник і зелень сурімі
  • 1 жменька малого рожеві креветки
  • свіжий базилік
  • перець чилі
  • солоний перець

Змішайте м’якоть авокадо.

Додайте сік лайма, зубчик часнику, оливкову олію і 2 столові ложки вершків

свіжий.

Додати перець чилі і сіль.

Книга.

Змішайте палички сурімі, додавши решту вершків, креветки, сіль і

перець.

Підготуйте гарні веррініни.

На дно влийте мус з авокадо і закінчіть сурімі та креветками.

Прикрасити свіжим базиліком.

Залиште в холодильнику принаймні 2 години.

Насолоджуйтесь холодом як закуска, аперитив або як закваска.

______________________

логотип Food Battle, створений Дженною Максимюк @ Jenna's Bistro

Поділіться цією статтею

Прокоментуйте цю статтю

Кухня на Заході 31.01.2017 10:18

Браво за ці чудові святині! Ми процитували рецепт на Cuisine à l'Ouest:
http://cuisinealouest.com/le-surimi/

Енн Лоре 07.05.2016 21:08

Ваші фотографії завжди гарні! І ваші веррини - чудова ідея. Поцілунки

Смачний, як торт 06.05.2016 21:44

Я люблю ваші окуляри всі милі! Що стосується вашого рецепта: і простого, і вишуканого, я цілком згоден.

Cookin Movie 06.05.2016 10:13

MMmmmmhhh занадто добре Я люблю авокадо. Яка чудова ідея: D

Каміль Росаріо 05.05.2016 19:46

Мда, це мені дуже добре виглядає ! Я зберігаю рецепт цього літа, свіжих ягід у сонячну погоду! Щастя !:)

Miam Miam & Yum 05.05.2016 18:55

Які гарні окуляри Дженна! Я люблю авокадо в поєднанні з морепродуктами. І ваші фотографії, як завжди, прекрасні. Ви б зробили картоплю своїм пристроєм сексуально:)

devorezmoi 05.05.2016 11:09

Воно повинно бути дуже свіжим

Емау 05.05.2016 09:06

Дуже гарні верріні, я покладу туди свою ложку

Granny Caillou 05/05/2016 08:38

гарні весняні окуляри, з цим прекрасним сонцем ми збираємося зробити хіт !

www.toutsimplementfaitmaison.com 05.05.2016 08:35

Дуже гарні веррини

Привіт, мене звуть Дженна. Я пропоную сезонну кухню, дуже часто органічну, завжди смачну з моїм особистим дотиком та зі свіжою, необробленою їжею. Моє захоплення кулінарним мистецтвом, а також смак ділитися спонукали мене створити цю сторінку. Я запрошую вас на свою кухню, до свого столу. Лагідність осені, світло зими та барви весни, незалежно від пори року, життя в моєму Провансі хороше. Я буду радий обговорити з вами. Але будь ласка, поблажливі до мене за мої помилки в написанні, бо я не француженка;-) Дженна "БІСТРО" Ми там зустрічаємось, їмо, п'ємо, граємо, базікаємо, сміємось там, плачемо. і ми повертаємось назад. «Бістро» розповідає і розповідає нам. Сподіваюсь, ти знайдеш те, що шукаєш тут, натисканням кнопки. І перш за все, не соромтеся надсилати мені свої враження, спробувавши один із рецептів! Це найбільша нагорода для харчового блогера! Цей блог я присвячую Дейві та Еллі, моїм улюбленим дітям. Гарне читання !

Слідуй за мною

Категорії

  • Солене блюдо (379)
  • Солодкий (349)
  • Домашнє (328)
  • Десерт (308)
  • Вхід (282)
  • Супровід (212)
  • Часник (147)
  • Аперитив (134)
  • Цибуля (126)
  • Овоч (123)

Інформаційний бюлетень

Підпишіться, щоб отримувати повідомлення про нові статті.

Архіви

  • 2021 рік
    • Лютий (1)
    • Січень (5)
  • 2020 рік
    • Грудень (6)
    • Листопад (3)
    • Жовтня (6)
    • Вересня (2)
    • Серпень (6)
    • Липня (6)
    • Червень (5)
    • Травня (7)
    • Квітня (9)
    • Березень (9)
    • Лютий (7)
    • Січень (6)
  • 2019 р
    • Грудень (8)
    • Листопада (9)
    • Жовтня (7)
    • Вересня (7)
    • Серпень (6)
    • Липень (4)
    • Червень (8)
    • Травня (9)
    • Квітня (8)
    • Березня (6)
    • Лютий (8)
    • Січень (3)
  • 2018 рік
    • Грудень (8)
    • Листопада (7)
    • Жовтня (7)
    • Вересня (7)
    • Серпень (7)
    • Липня (5)
    • Червень (8)
    • Травня (8)
    • Квітня (8)
    • Березня (11)
    • Лютий (8)
    • Січень (6)
  • 2017 рік
    • Грудень (7)
    • Листопада (10)
    • Жовтня (7)
    • Вересня (5)
    • Серпень (1)
    • Липня (3)
    • Червень (8)
    • Травня (10)
    • Квітня (7)
    • Березня (10)
    • Лютий (8)
    • Січень (8)
  • 2016 рік
    • Грудень (9)
    • Листопада (9)
    • Жовтень (14)
    • Вересня (11)
    • Серпень (4)
    • Липня (8)
    • Червень (12)
    • Травня (11)
    • Квітень (12)
    • Березень (13)
    • Лютий (11)
    • Січень (11)
  • 2015 рік
    • Грудень (18)
    • Листопада (12)
    • Жовтень (12)
    • Вересня (13)
    • Серпень (10)
    • Липня (9)
    • Червень (12)
    • Травня (12)
    • Квітень (12)
    • Березень (13)
    • Лютий (10)
    • Січень (11)
  • 2014 рік
    • Грудень (11)
    • Листопада (13)
    • Жовтень (14)
    • Вересня (14)
    • Серпень (15)
    • Липень (11)
    • Червень (16)
    • Травня (15)
    • Квітня (16)
    • Березня (16)
    • Лютий (10)
    • Січень (11)
  • 2013 рік
    • Грудень (14)
    • Листопада (14)
    • Жовтень (21)
    • Вересня (21)
    • Серпень (37)
    • Липень (21)
    • Червень (44)
    • Травня (51)
    • Квітень (84)

Щоб не пропустити жодної публікації, підпишіться на мій бюлетень! Все, що вам потрібно зробити, це ввести свою електронну адресу і дозволити собі керуватися.