Мус з авокадо та крем із креветок із сурімі - Bistro de Jenna
Мус з авокадо та його крем із сурімі-креветок
4 травня 2016 р., 16:58
Опублікував Bistro de Jenna

Сьогодні перша середа місяця.
Місце на Food Battle №34, організованому Оріане з блогу з дуже дивним ім’ям, яке мені подобається
багато:
Капустяна жінка
Темою, яку вона нам пропонує, є
Морепродукти !
Спрей, рифи та приємна маленька йодова ляпаска в меню !
Вибір величезний - від молюсків до водоростей, включаючи молюсків, ракоподібних.
І я додаю два невеликі додаткові обмеження,
Що кожен рецепт використовує принаймні фрукти або овочі в сезон,
Що використовує кожен рецепт оливкова олія.
Мус з авокадо та його крем із сурімі-креветок
ІНГРЕДІЄНТИ:
(для 8 веррин)
- 2 Хас адвокати
- 4 ст. Ложки напівгустої сметани
- 2 ст. кава оливкова оліяe
- 1 невеликий зубчик часнику
- Сік 1/2 лайма
- 4 палички часник і зелень сурімі
- 1 жменька малого рожеві креветки
- свіжий базилік
- перець чилі
- солоний перець
Змішайте м’якоть авокадо.
Додайте сік лайма, зубчик часнику, оливкову олію і 2 столові ложки вершків
свіжий.
Додати перець чилі і сіль.
Книга.
Змішайте палички сурімі, додавши решту вершків, креветки, сіль і
перець.
Підготуйте гарні веррініни.
На дно влийте мус з авокадо і закінчіть сурімі та креветками.
Прикрасити свіжим базиліком.
Залиште в холодильнику принаймні 2 години.
Насолоджуйтесь холодом як закуска, аперитив або як закваска.
______________________
логотип Food Battle, створений Дженною Максимюк @ Jenna's Bistro
Поділіться цією статтею
Прокоментуйте цю статтю
Кухня на Заході 31.01.2017 10:18
Браво за ці чудові святині! Ми процитували рецепт на Cuisine à l'Ouest:
http://cuisinealouest.com/le-surimi/
Енн Лоре 07.05.2016 21:08
Ваші фотографії завжди гарні! І ваші веррини - чудова ідея. Поцілунки
Смачний, як торт 06.05.2016 21:44
Я люблю ваші окуляри всі милі! Що стосується вашого рецепта: і простого, і вишуканого, я цілком згоден.
Cookin Movie 06.05.2016 10:13
MMmmmmhhh занадто добре Я люблю авокадо. Яка чудова ідея: D
Каміль Росаріо 05.05.2016 19:46
Мда, це мені дуже добре виглядає ! Я зберігаю рецепт цього літа, свіжих ягід у сонячну погоду! Щастя !:)
Miam Miam & Yum 05.05.2016 18:55
Які гарні окуляри Дженна! Я люблю авокадо в поєднанні з морепродуктами. І ваші фотографії, як завжди, прекрасні. Ви б зробили картоплю своїм пристроєм сексуально:)
devorezmoi 05.05.2016 11:09
Воно повинно бути дуже свіжим
Емау 05.05.2016 09:06
Дуже гарні верріні, я покладу туди свою ложку
Granny Caillou 05/05/2016 08:38
гарні весняні окуляри, з цим прекрасним сонцем ми збираємося зробити хіт !
www.toutsimplementfaitmaison.com 05.05.2016 08:35
Дуже гарні веррини
Привіт, мене звуть Дженна. Я пропоную сезонну кухню, дуже часто органічну, завжди смачну з моїм особистим дотиком та зі свіжою, необробленою їжею. Моє захоплення кулінарним мистецтвом, а також смак ділитися спонукали мене створити цю сторінку. Я запрошую вас на свою кухню, до свого столу. Лагідність осені, світло зими та барви весни, незалежно від пори року, життя в моєму Провансі хороше. Я буду радий обговорити з вами. Але будь ласка, поблажливі до мене за мої помилки в написанні, бо я не француженка;-) Дженна "БІСТРО" Ми там зустрічаємось, їмо, п'ємо, граємо, базікаємо, сміємось там, плачемо. і ми повертаємось назад. «Бістро» розповідає і розповідає нам. Сподіваюсь, ти знайдеш те, що шукаєш тут, натисканням кнопки. І перш за все, не соромтеся надсилати мені свої враження, спробувавши один із рецептів! Це найбільша нагорода для харчового блогера! Цей блог я присвячую Дейві та Еллі, моїм улюбленим дітям. Гарне читання !
Слідуй за мною
Категорії
- Солене блюдо (379)
- Солодкий (349)
- Домашнє (328)
- Десерт (308)
- Вхід (282)
- Супровід (212)
- Часник (147)
- Аперитив (134)
- Цибуля (126)
- Овоч (123)
Інформаційний бюлетень
Підпишіться, щоб отримувати повідомлення про нові статті.
Архіви
- 2021 рік
- Лютий (1)
- Січень (5)
- 2020 рік
- Грудень (6)
- Листопад (3)
- Жовтня (6)
- Вересня (2)
- Серпень (6)
- Липня (6)
- Червень (5)
- Травня (7)
- Квітня (9)
- Березень (9)
- Лютий (7)
- Січень (6)
- 2019 р
- Грудень (8)
- Листопада (9)
- Жовтня (7)
- Вересня (7)
- Серпень (6)
- Липень (4)
- Червень (8)
- Травня (9)
- Квітня (8)
- Березня (6)
- Лютий (8)
- Січень (3)
- 2018 рік
- Грудень (8)
- Листопада (7)
- Жовтня (7)
- Вересня (7)
- Серпень (7)
- Липня (5)
- Червень (8)
- Травня (8)
- Квітня (8)
- Березня (11)
- Лютий (8)
- Січень (6)
- 2017 рік
- Грудень (7)
- Листопада (10)
- Жовтня (7)
- Вересня (5)
- Серпень (1)
- Липня (3)
- Червень (8)
- Травня (10)
- Квітня (7)
- Березня (10)
- Лютий (8)
- Січень (8)
- 2016 рік
- Грудень (9)
- Листопада (9)
- Жовтень (14)
- Вересня (11)
- Серпень (4)
- Липня (8)
- Червень (12)
- Травня (11)
- Квітень (12)
- Березень (13)
- Лютий (11)
- Січень (11)
- 2015 рік
- Грудень (18)
- Листопада (12)
- Жовтень (12)
- Вересня (13)
- Серпень (10)
- Липня (9)
- Червень (12)
- Травня (12)
- Квітень (12)
- Березень (13)
- Лютий (10)
- Січень (11)
- 2014 рік
- Грудень (11)
- Листопада (13)
- Жовтень (14)
- Вересня (14)
- Серпень (15)
- Липень (11)
- Червень (16)
- Травня (15)
- Квітня (16)
- Березня (16)
- Лютий (10)
- Січень (11)
- 2013 рік
- Грудень (14)
- Листопада (14)
- Жовтень (21)
- Вересня (21)
- Серпень (37)
- Липень (21)
- Червень (44)
- Травня (51)
- Квітень (84)