MushUp, грибна кава; Мій кофеїн
MushUp
ГРИБНА КАВА
MushUp була створена двома кавоманами, Рашель та Маєвою. Після поїздки до Колумбії ідея заснування їхньої компанії набула популярності із прагненням до фізично та психічно більш позитивного та збалансованого способу життя.
АЛЕ ЯК ДІФЕРЕНЦІЮВАТИ ВІД ІНШИХ ПЕЧЕК, СУЧАСНИХ МОНТРЕАЛ?
Після стажування в галузі травників та мікології у 2017 році, після чого відбулася зустріч експертів з лікувальних грибів, дівчата усвідомили позитивний вплив грибів на наш організм та подумали, чи можливо виробництво кави з грибами.
Після місяців досліджень, опитувань, випробувань, експериментів та дегустацій народився MushUp!
Зараз бренд пропонує 3 різні кави з унікальними нотками та перевагами (які не мають смаку грибів!): VIGOR, VITAL та SPARK.
І ЩО ВИГОТОВЛЕНА ГРИБНА КАВА?
MushUp працює з місцевими жаровнями, визнаними експертами у своїй галузі. Всі кавові зерна сертифіковані як органічна та чесна торгівля.
Органічні гриби виробляють, збирають та переробляють на 100% місцево в Монреалі.
Трансформація складається з потрійної екстракції для максимізації лікувальних властивостей.
Отже, ці три кави є унікальними, смаженими на замовлення та розробленими, щоб запропонувати найкращі враження від вашої чашки кави.
Якщо ви віддаєте перевагу коричневій, середньо-коричневій або повноцінній каві, є щось для кожного.
І ми вас заспокоюємо, кава MushUp не має смаку грибів:)
ЩО ВИКОРИСТОВУЮТЬ ГРИБИ?
КОРДИЦЕПТ
(CORDYCEPS SINENSIS)
Цей гриб відомий своїми стимулюючими та тонізуючими властивостями - як фізичною енергією, так і лібідо.
Кордицепс може допомогти організму ефективніше використовувати кисень і поліпшити кровообіг. Це може бути особливо корисно для спортсменів або тих, хто регулярно тренується.
Показано, що цей грибок не тільки покращує фізичні вправи та спортивні показники, але й пришвидшує відновлення м’язів після тренувань.
РЕЙШІ
(GANODERMA LUCIDUM)
Використовуваний у китайській медицині сотні років, цей улюблений гриб є одним з найпопулярніших лікувальних грибів, і це не даремно! Рейші на прізвисько Король грибів може все: допомагає схуднути, підтримує імунну систему в контролі і навіть жорстоко бореться з раковими клітинами.
Але що робить цей гриб унікальним, це його заспокійлива сила завдяки сполуці тритерпену, яку рейші має у великій кількості. Ці сполуки для підвищення настрою можуть полегшити тривогу, депресію та сприяти кращому сну.
Але на цьому позитивний вплив тритерпенів на нервову систему не закінчується.
Рейші також може сприяти загоєнню та загострювати фокус.
ЧАГА
(ІНОНОТНА ОБЛІКВА)
Чага, визнана Королевою грибів, є потужним антиоксидантом, що робить її чудовим кандидатом для боротьби із вільними радикалами та запаленнями.
Ростучи лише в південних лісах, в тому числі в Квебеку, темно-коричневий і маскуючись на стовбурах певних дерев, цей гриб бореться з окислювальним стресом (пов’язаним зі старінням шкіри), запобігає або уповільнює ріст раку та знижує ліпопротеїди низької щільності (ЛПНЩ), "поганий" холестерин.
Усі дослідження вказують на значну користь цього гриба для людини - всередині та зовні.
КОРІОЛ/ТУРЕЧЧИНА ХВІСТ
(ВЕРСІКОВІ ТРАМЕТИ)
Більшість перелічених тут лікарських грибів мають протипухлинні властивості завдяки високому вмісту антиоксидантів. Але Коріол йде ще далі. Коріол містить сполуку під назвою полісахарид-К (PSK), яка стимулює імунну систему.
PSK настільки ефективний, що є рецептурним препаратом від раку, затвердженим в Японії. Показано, що кориол покращує рівень виживання людей з певними видами раку, бореться з клітинами лейкемії та покращує імунну систему людей, які отримують хіміотерапію.
ГІДНІЙ ЇЖОВИЙ/ЛЕВИЙ ГРИВ
(HERICIUM ERINACEUS)
Їжачок-гідр, якого часто називають «левиною гривою», допомагає з певною природною розумовою ясністю. Він визнаний пацієнтами Альцгеймера та Паркінсона як когнітивний стимулятор, що допомагає зосереджувати увагу та пам'ять.
Цей гриб, схожий на помпон, наповнений антиоксидантами та підвищує імунну систему, як і більшість лікарських грибів.
Окрім цього, їжак-гідр сприяє виробленню біопротеїнів та фактора росту нервів (NFG) та мієліну (який ізолює та захищає нервові волокна), забезпечуючи кращу продуктивність та стимулюючи креативність.
ТАК ЯКИМИ ЕФЕКТАМИ ЦЕ ЧИПЛИВЕ БЛЕНД?
Рецепти кави, поєднаної з грибами MushUp, знижують природну кислотність кави, значно зменшують серцебиття, спричинене її споживанням, одночасно покращуючи оригінальні смаки квасолі.
Все це, крім того, що в цілому є кращим напоєм для здоров’я, стимулює імунну систему, когнітивні функції та/або фізичні можливості.