MyDietPartner Merguez queen of barbecue - споживайте в помірних кількостях у програмі для схуднення
MyDietPartner пропонує вам свій кошик для схуднення
Королева барбекю своїм яскравим кольором і пікантним смаком. Мергес також можна готувати на сковороді, і тому він займає гарне місце у французькій кухні. Це також одне з найбільш споживаних видів м’яса у Франції.
В основному він містить ліпіди, в середньому до 30%, і білки, близько 16%. Його жири в основному складаються з насичених жирних кислот.
Який мергез вибрати?
Будьте обережні з вибором свого merguez! Дійсно, справжні мергези складаються з яловичини, баранини та їх оболонок.
Однак для зниження цін деякі виробники включають свинину абсолютно шахрайським способом. Крім того, вони можуть використовувати похідні пластику, замінюючи кожухи, для формування оболонки мергезу.
Коротше кажучи, коли ви купуєте merguez, краще уникати недорогих марок. Мабуть, найбезпечніше отримати їх у свого м’ясника, якщо ви йому довіряєте.
Харчовий інтерес
Багатий калоріями, насиченими жирами та сіллю, він заборонений людям, схильним до серцево-судинних ризиків.
Дуже гострий, його слід приймати в обмежених кількостях людям із чутливим шлунком або виразкою. Поради для схуднення для зменшення жиру
Мергес не рекомендується застосовувати під час дієти.
Вони містять занадто багато жиру і, отже, калорій. На шашлику краще їсти курячі стегна або шашлик з птиці.
Але, якщо ви все-таки хочете споживати мергез, будьте обережні, щоб не перестаратися і не купувати якісну продукцію. Дійсно, недорогі продукти часто навіть жирніше.
В кінці варіння, коли ковбаса наповнена соком, ми наколюємо її на всю довжину, щоб рідинний жир залишався якомога більше.
Під час барбекю: 2 добре приправлені мергези, які супроводжуються гарним свіжим салатом, можуть становити збалансоване харчування, перевагою якого є варіація нашого меню.