На 10 кг менше за 6 місяців завдяки повідомленню про перерване голодування 168
Головна сторінка »Поради щодо харчування та помилкові уявлення» Досвід інтервального голодування 16/8 для схуднення: на 10 кг менше за 6 місяців!
Мати двох дітей ділиться своїм досвідом з періодичним голодуванням
Це було захоплююче. Вчора я зробив перше інтерв’ю для нашого нового YouTube-каналу Inspiriert-sein TV. На щастя, моя подруга Кармен погодилася поділитися своїм досвідом з періодичним постом. Тож почати роботу в якості інтерв’юера було не так вже й дико - навіть якщо є ще кілька речей, які можна вдосконалити в майбутньому (особливо з точки зору міміки та діалекту, я знаю).
Кармен практикує метод переривчастого голодування 16/8 протягом року більш-менш послідовно. Це означає, що вона їсть лише 8 годин на день, а решту 16 годин переїдає. Таким чином вона скинула 10 кг за півроку і тримається в цій вазі півроку. І це без підрахунку калорій, фізичних вправ чи відмови від улюблених страв.
Це далеко не все. Періодичне голодування Кармен також означає, що вона більше не має симптомів синдрому роздратованого кишечника, її нібито непереносимість лактози зникла, а також втрата волосся зменшилася.
Клацніть тут для інтерв’ю з Кармен
Хто така Кармен?
Ми з Кармен знайомі ще з дитячого садка. Ваша бабуся жила навпроти будинку моїх батьків. Вони з мамою відвідували бабусю майже кожні вихідні, і тому ми часто грали на вулиці разом. Ми були дуже хорошими друзями протягом декількох років, але втратили одне одного з поля зору близько 20 років тому (як летить час!) Поки ми не випадково знову зустрілися майже рівно 1,5 року тому.
Під час спільної прогулянки ми обмінялися думками про те, що сталося з кожним із нас за останні два десятиліття, і ми також придумали тему періодичного посту.
Кармен почула про це вперше і відразу ж зацікавилася, бо хотіла трохи схуднути. Спроби традиційних дієт у минулому закінчувались дуже неприємно завдяки сумнозвісному ефекту йо-йо. Але не їсти кілька годин на день, не рахувати калорій і не обходитися без улюблених страв, для неї звучало цілком здійсненно.
Протягом наступних кількох днів Кармен прочитала всі статті на нашому порталі з періодичним голодуванням IF 16/8 і негайно розпочала його впровадження.
Очікування тривало недовго: лише через два тижні Кармен розірвала спробу з переривчастим постом, розчарована
Кармен розчарована тим, що робити перерви було не так просто, як очікувалося. І на це була причина: Кармен була сильно залежною від цукру. Особливо вона любила колу. Протягом багатьох років у неї не було нічого, крім коксу, крім кави. Як тільки вона встала, Кармен випила першу склянку цього напою з коричневого цукру.
Її метаболізм настільки поглинався постійним споживанням цукру, що перерви в їжі не спостерігались. Ваше тіло забуло, як отримувати свою енергію з власних запасів.
Вона також відчула, що втрата ваги на 0,8 кг за перший тиждень була занадто малою. І тому вона вирішила припинити періодичне голодування і спочатку продовжила, як зазвичай.
Кармен знала: я повинна боротися з цукровою залежністю в першу чергу!
Коли після Різдва 2018 року ваги Кармен «забили на сполох», вона прийняла рішення надати ще один шанс періодичному голодуванню. Однак вона знала, що для того, щоб краще впоратися з перервою на їжу, їй спочатку довелося боротися зі своєю цукровою залежністю.
Тому в січні 2019 року Кармен зосередилася на забороні кола з її життя і перейшла на соду та чай. Перші дні були важкими. Вона страждала від головного болю та поганого настрою - типових симптомів відмови від цукру.
Коли їй стало краще, і пиття води та чаю увійшло в звичку, вона знову почала переривати голодування в лютому 2019 року. Ось, ось цього разу це працювало краще, дотримуючись щоденних перерв на їжу. Вона відкрила своє вікно їжі з 11 ранку до 19 вечора і прекрасно з цим ужилася, хоча її чоловік і два сини продовжували їсти, як зазвичай, а іноді також їли шашлик пізно ввечері.
Спочатку Кармен не змінила нічого іншого у своєму раціоні, але коли її втрата ваги все ще була занадто повільною, вона почала приділяти трохи уваги своєму раціону з точки зору змісту. Вона ввечері їла менше продуктів із пшениці, а ввечері міняла вуглеводи на продукти, багаті білками. Ось ось, її вага зменшилася.
На 10 кг менше за 6 місяців при періодичному голодуванні!
У серпні, майже рівно через півроку, Кармен схудла на 10 кг і, таким чином, досягла межі ваги, яка вона не опускалася нижче останнього разу 18 років тому і, таким чином, до вагітності свого другого сина. І це, незважаючи на випадкові винятки з періодичного посту. Який успіх.
Після досягнення цієї межі Кармен більше не сприймала її так суворо. У деякі дні вона постила лише 14 годин і знову їла вуглеводи на вечерю. Це дозволило їй зберегти свою вагу і було задоволено.
За Різдво та Новий рік Кармен взагалі не дотримувалась періодичного посту, їла багато печива і все одно набрала лише 1 кг. Вона вважає це настільки мотивуючим, що відновила щоденні перерви на їжу з січня 2020 року і хоче скинути ще 8 кг до літа.
Сама Кармен вражена тим, як легко їй було схуднути з переривчастим голодуванням!
Подальші успіхи завдяки періодичному голодуванню
Але Кармен не тільки втратила вагу завдяки періодичному голодуванню, також зменшилося її випадання волосся. Раптом вона знову може переносити молочні продукти, хоча раніше вона нібито не переносила лактозу. І її кишечник також покращується завдяки перервам на їжу. Раніше Кармен страждала від симптомів подразненого кишечника під час стресу, який зараз залишився в минулому.
Я думаю, що досвід Кармен з переривчастим голодуванням настільки спонукає, що я не міг придумати кращої людини, з якою можна поговорити на першому інтерв’ю на нашому каналі. На цьому місці, ще раз, велике спасибі вам, Кармен, і продовжуйте продовжувати.