НА ФІГУРАХ Ожирілий перевершує кількість недоїданого Science et Avenir

Опубліковано 22.09.2011 о 18:00, оновлено 22.09.2011 о 18:00

фігурах

В останні роки тягар світового голоду ускладнюється другою проблемою, пов’язаною з продуктами харчування - ожирінням. Однак, чи можна сьогодні говорити, що тих, хто страждає ожирінням, більше, ніж тих, кому не вистачає їсти? ?

Чи є люди з ожирінням більше, ніж ті, кому не вистачає їжі? ?

Ось що висвітлюють деякі статті про звіт Міжнародної федерації Червоного Хреста (IFRC), представлений сьогодні в Нью-Делі, Індія (World Disasters Report 2011). "За статистикою Червоного Хреста, у 2010 році 1,5 мільярда людей страждали ожирінням у світі, тоді як 925 мільйонів інших страждали від недоїдання", - йдеться в повідомленні агенції Франс Прес.

Зокрема, у звіті IFRC використовуються дані Всесвітньої організації охорони здоров’я, яка оцінює цеодин мільярд дорослих мають надлишкову вагу, а 500 мільйонів страждають ожирінням (200 мільйонів чоловіків та 300 мільйонів жінок). Пам'ятайте, що надмірна вага та ожиріння визначаютьсяІндекс маси тіла (вага, поділена на квадрат висоти, виражена в кг/м 2). ВООЗ визначає надмірну вагу з ІМТ, що перевищує або дорівнює 25; ожиріння від ІМТ більше або дорівнює 30. Таким чином, для дорослої людини на 1,75 м надмірна вага становить приблизно від 77 до 92 кг; середнє ожиріння починається з 92 кг, важке ожиріння - 107 кг, так зване патологічне ожиріння більше 123 кг.

З іншого боку, мільярд людей отримують недостатньо їжі (925 мільйонів за даними Всесвітньої продовольчої програми). Якщо дотримуватися кількості людей, що страждають ожирінням, недоїдаючих все ще залишається найчисленнішим на планеті. У своєму звіті IFRC особливо підкреслює, що після років занепаду кількість голодних людей знову зросла у 1990-х роках і навіть більше з 2008 року внаслідок світової продовольчої кризи.

Однак правда, що харчові програми не можуть ігнорувати подвійний бід недоїдання/переїдання. Голод і ожиріння співіснують у деяких країнах, що розвиваються. У звіті Червоного Хреста наводиться приклад Філіппін, де 32% дітей до 5 років недоїдають, тоді як 27% дорослих жінок мають надлишкову вагу.

За даними ВООЗ, хвороби, пов’язані із надмірною вагою, щороку спричиняють 2,8 мільйона смертей дорослих. Це 5-й глобальний фактор ризику смерті. Що стосується голоду та недоїдання, то вони становлять "ризик номер один для здоров'я людини: їх вплив перевищує вплив СНІДу, малярії та туберкульозу разом" на глобальному рівні, пояснює МПП. Харибда і Сцилла ?