НА КАРТИНКАХ - Як добре управляти своїм харчуванням протягом дня
Від сніданку до вечері ми розповідаємо, як складати красиві збалансовані та смачні страви.
У вас більше немає виправдань, щоб з’їсти що-небудь і все. Не потрібно харчуватися і не позбавляти себе здорового способу життя. Все одне питання балансу і особливо, щоб уникнути позбавлення себе. Оскільки позбавлення їжі веде вас до перекусу, що призводить до збільшення ваги. Управління його їжі щодня, це не просто кожен день. Не вдаючись до натхнення, лінуючись готувати, але застосовуючи правило "королівський сніданок, обід принца та вечеря бідної людини", ваше тіло залишається здоровим.
Тож будьте обережні: ми не говоримо вам починати ту чи іншу дієту. Просто від краще організувати Ваші страви, завдяки порадам дієтолога Марі-Кароліни Савельєфф. Майте на увазі, що не потрібно позбавляти себе. Хороший, з іншого боку, не потрібно також розганяти гамбургери та солодощі кожні два дні. Але, ви повинні знати щоб догодити собі, якщо тоді ви збалансуєте решту їжі. Наприклад, так для гамбургера на обід, але ні для тарілки макаронних виробів, залитих ввечері соусом та сиром.
Повний сніданок з 4 продуктами
Ми ніколи не можемо сказати цього досить: сніданок є найважливішим прийомом їжі протягом дня. А щоб з’їсти те, що потрібно, треба вибирати 4 товари: перший a гарячий напій (чай або кава); бажано без цукру. Тоді a молочний продукт або рослинний білок. Віддавайте перевагу напівжирним йогуртам або сиру або соєвому молочному десерту. Для любителів какао гарячий шоколад зробить свою справу. Щоб заповнити клітковину: a цільнозерновий продукт. Вибирайте хліб у пекаря, а не в супермаркетах. Ви також можете насолодитися мискою вівсяної каші зі шматочками свіжих фруктів (наприклад, половина банана) або сушеними або олійними фруктами. Або (і так ми сказали вам, що буде вибір) 100% фруктовий компот.
"Ми можемо додати трохи цукор, але це не важливо ", резюмує дієтолог Марі-Керолайн Савельєфф. Цукор з невеликою кількістю варення або мед на тості, а жир - трохи вершкового масла. Але раптом ви уникнете прийому решти дня. Однак уникайте жувати вітамінну таблетку з чаєм або кавою, оскільки теїн і кофеїн пригнічують вітаміни.
Перекус об 11 ранку або о 16 годині.
Уникати велика тяга та/або баром, ви можете побалувати себе перекусом. але, без цукерки, напханих цукру або випічки що вас недостатньо задовольнить. Якщо вранці або в обід ви не встигли з’їсти свій молочний продукт або фрукти, ви цілком можете з’їсти їх на закуску. Ви також можете приготувати самостійно злаковий батончик.
Вуглеводи на обід, овочі на вечерю
"Велика різниця між обідом і вечерею полягає в вуглеводи", наголошує Марі-Кароліна Савельєфф. Тому ми підтримуємо крохмалисті продукти або хліб (у розумних кількостях) на обід, а овочі та/або сирі овочі ввечері. Підсумовуючи, як закваска, скуштуйте сирі овочі для надходження вітамінів та клітковини. Крім того, це завадить вам кинути вас на основну страву.
Додайте до їжі джерело білка: м’ясо, риба, бобові (сочевиця та нут, наприклад) або яйця з порцією овочів, завжди в чудова кількістьзнову до вашої порції крохмалистих продуктів. "Крохмалисті продукти майже є обов’язковими опівдні", - продовжує дієтолог. Віддайте перевагу приготуванню на пару, планку або гриль, щоб уникнути додавання жиру як олія або масло. Нарешті, молочний продукт (йогурт або 30-40 грам сиру) і свіжі фрукти або компот.
В обідати, готуємо тарілку з овочами або а гарна тарілка для салату зі скибочкою цільнозернового хліба. Ми уникаємо занадто жирних страв, щоб потім добре спати. "І важливо постійно добре зволожувати протягом дня. 1,5 літра води на добу і ще 1,5 літра, якщо ви займаєтеся спортом протягом дня ", робить висновок Марін-Кароліна Савельєфф.