На саду на даху в Бухаресті буде вирощено понад 100 видів рослин - зелені
Волонтери Громадських міських садів цієї весни посадять понад 100 видів рослин у саду на даху, який вони встановили минулого року на терасі Головного управління соціальної допомоги Бухареста. У міських садівників був цілий рік: вони посадили 97 видів у чотирьох садах, один з яких був мобільним, мобілізували близько 100 добровольців, зібрали урожай, зібрали насіння та підготували розсаду. На цей рік у них великі плани: добудувати сад на даху, зробити пересувний сад, компост громади та запропонувати адміністрації проект даху Народного дому. Намагаючись перетворити занедбані простори в Бухаресті на овочеві сади, їм доводиться боротися з ментальністю місцевої влади, яка вишкрібає всі рослини в громадських приміщеннях.
Діючою групою "Громадські сади громади" керує 33-річний Брайла Лоренсю Чернат. Він мобілізував багато добровольців навколо себе і встиг розпочати роботи над першим садом на даху минулого року. Вони посіяли саджанці та розмістили їх у кімнаті DGASMB. 2 травня вони їх вивезли, але 5 травня випав град, і деякі з них були впевнені, що нічого не витягнуть з плодів своєї праці. "Але природа пішла своїм шляхом, - каже Лауреню, посміхаючись як співучасник, - і багато рослин одужали".
Після гідроізоляції їм вдалося зробити восьмикутники і висадили 97 сортів: акацію, вишню, вишню, в’яз, волоський горіх, авокадо, інжир, кокодус, глід, обліпиху, агрус, малину, помідор, перець, баклажани, лаванду, журавлина, чорнобривці, дині, дині, салат та багато інших рослин. Влітку Лауреню повинен був приходити кожні два дні, щоб поливати рослини, тож цього року він хотів би встановити автоматичну систему зрошення. Вони давали однорічні рослини, такі як перець, редис, помідори, соняшник, огірки, салат, кукурудза, схід сонця та полуниця. Вони бенкетували фруктами та збирали насіння. Цього року він поставив йому саджанці вдома, після того, як вони зробили підрахунок, щоб побачити, скільки їм насправді потрібно: минулого року вони зробили занадто багато.
Хоча вони споживали продукцію, і ніхто нічого не зазнав, Лоренсю сподівається, що цього року він зможе випробувати овочі в лабораторії, щоб бути впевненим, що забруднення повітря в Бухаресті серйозно не впливає на виробництво. Вони задумали це зробити минулого року, але досі не знайшли лабораторії, яка б спонсорувала їх.
Коли вони вперше побачили це місце, вони не знайшли слідів комах, гадаючи, хто зробить запилення. Незабаром прийшли бджоли та метелики. Справжнім магнітом був ягнячий язик - рослина, яка цвіте до кінця літа і має багато пилку та нектару. Цього року також хочуть побудувати мініатюрний готель, тобто трохи деревини з отворами різного діаметру, яка приверне різноманітних комах.
Цього року вони хочуть встановити ширму на терасі та зробити солярій, куди вони можуть переносити та зберігати саджанці до травня. Цієї весни вони поставлять понад 100 сортів. Новий садовий ескіз включає вермікомпост, готель для комах, автоматичну систему зрошення, сонячну піч, сонячний дегідратор та водний фільтр. Крім того, серед посадкових майданчиків вони хочуть поставити кілька лавок, щоб місце було придатне для майстер-класів із садівництва, пермакультури та приготування їжі з використанням тепла сонця. Лоренсю хоче, щоб більше людей дізналися, що вони могли робити самостійно вдома, на терасах або у дворі.
Плани на 2015 рік: Пересувний сад, громадський компост та овочі у Народному домі
Також волонтери хочуть зробити пересувний сад. Перший був зроблений минулого року для Street Delivery. Вони складали різні рослини в коробки, на які відвідувачі могли дивитись збільшувальним склом, сидячи та розмовляючи про садівництво. Цього року вони хочуть зробити ще один, за допомогою якого вони сподіваються дістати більше місць.
Ще один проект - компост громади. Вермікомпост виготовляється з рослинних залишків, розкладених дощовими хробаками, які в поєднанні з деякими бактеріями та іншими мікроорганізмами створюють родючий грунт. Наприклад, минулого тижня Лауреню і його добровольці вирізали білу конюшину, яку вони залишили там на землі, щоб черви розкладали і листя, і коріння, які загинуть при зрізі. Створення родючого ґрунту - принцип, який, на думку Лоренцю, не застосовується у класичному сільському господарстві, де використовуються добрива та оранка, що руйнують мікрофауну в ґрунті. Використовуючи вермікомпост, вони хочуть приготувати «чай» як добриво для рослин у саду чи садів. Це буде передано громаді, але вони також зроблять частину для продажу, щоб проект був самоокупним.
"Цей чай - це саме те, що є результатом дощових черв'яків від компостування, від вермікомпосту і обробляється протягом доби голінням, змішаним з повітрям і солодкими речовинами, для народження мікроорганізмів, бактерій, які там розмножуються. Потім чай потрібно дати рослинам протягом доби », - пояснює Лореню.
Команда працює над виконанням ескізу нового саду. Вони запропонують його адміністрації для його реалізації на даху, відкритому для відвідувачів, у Народному домі. Вони також повинні деталізувати потребу в матеріалах та передбачувану кількість добровольців для участі. Місце, куди відвідувачів туристичного кола ведуть, щоб побачити панораму міста, тепер посушливе і безлюдне. Вони мріють наповнити його деревами, чагарниками та різними рослинами.
Принцип Лауреню: дозволити природі працювати
Лауреню почав захоплюватися садівництвом з дитинства, коли працював пліч-о-пліч у саду зі своїми бабусею та дідусем. Коли він виріс, він реалізовував власні ідеї, завжди любив експериментувати. У блоці, у Браїлі, він розмістив перед будівлею все: помідори, баклажани, петрушку, кріп, салат, цибулю; тепер тут повно полуниці, модрини, хрону. "Сусіди казали, що нічого не вийде", - каже Лореню. "Я дістав кам'яні відра, це був не дуже хороший грунт, але мені пощастило, що експозиція була на сході, і у мене було кілька сонячних годин, це було дуже гарне місце для будь-якої культури".
Прибувши до Бухареста, він вирішив продовжувати садівництво та застосовувати принципи пермакультури. "Пермакультура насправді означає дозволяти природі піти своїм шляхом, вмирати від розкладання, не сміятися з усього, і тоді вам доведеться підтримувати все більше і більше. Якщо дозволити природі піти своїм шляхом, вона добре знає, що робити. Якщо люди зникали, природа відразу вторгується в блоки, і все ", схвильовано пояснює Лоренсю. "Наприклад, тут, на терасі, ми виявили 4 породи дерев у щілинах даху". У саду на терасі вони поклали картоплю з льоном і картоплю поруч із собою, поєднання, яке справді забрало колорадських жуків.
У співпраці з Румунією у перехідному періоді Лоренсю заснував Reciclubul, творчу майстерню з переробки в школі Фердинанда. Тим часом інший його колега розпочав у тому ж році Сад на шкільному подвір’ї, теж у Фердинанда. Вони проводили садівництво з дітьми щосуботи. Цього року проект поширився на школу в Бакеу.
Що найбільше підштовхнуло Лоренсю до напрямку міських садів, це книга "Садівництво в міських районах", написана Девідом Трейсі. Перш ніж прочитати його, він думав, як і більшість людей, що не знайде землі, придатної для міського садівництва. Потім він шукав дедалі більше інформації про те, що і як це робити, і взявся експериментувати.
Ось так розпочався проект «Громадські сади громади», як експеримент: «у перший рік давайте подивимося, що відбувається, яка еволюція, яка динаміка групи. Загалом у всіх проектах було задіяно 100 людей. Ядро - це десь 5-6 людей, більш стабільна команда ". Цього року Лоренсю хоче сформувати основні команди для кожного проекту, навколо яких потім згуртувати людей з місцевої громади, які продовжуватимуть піклуватися про сади та споживати продукцію.
Крім того, команда хоче розпочати кампанію збору коштів. Торік вони отримали насіння, грунт, альвеоли та близько 5000 леїв. Зараз, окрім людей, які беруть участь, їм потрібна набагато більша спонсорська допомога, щоб вони могли реалізувати все, що задумали.