Набір дієтичних страв Cook Angels - Le Blog d; Естер Б
Яке задоволення для очей, насамперед, мати «Їжте мішок» молодий чоловік, який усміхається, залишає вас, кажучи: “смачна їжа!”. Стрічки, логотип тонкого рожевого, ми знаходимося в дуже «дівочий» і вишуканий всесвіт Джой і Шарлотти, ангелів Кука.
За те, що ви вже випробували кілька готових до приготування наборів (Зірка гурманів, Діловоди…), Я можу це сказати Cook Angels має приз за дієтологію. Жінки відповідають, і це видно !
Я відкриваю великий мішок, щоб знайти 3 паперові пакети (по одному на блюдо), і дуже практичні вказівки щодо виготовлення кожного рецепта. Трохи переживаючи на початку, мене швидко заспокоїла методична сторона кожного аркуша.
Кулінарні ангели Рецепти
Стартер - один із найкращих, які я коли-небудь мав, ми могли б подумати, що знаходимось у (дуже) великому ресторані. Смажені лангустини та гриби, відвар кігтя з лимонної трави були абсолютно божественними. В щедрі пропорції (5 красивих лангустів на людину), дуже легко зробити (я навіть сказав би надійний). Бульйон був дуже насиченим на смак, і все було надсвіжий. Рахунок 10,71 євро/особа.
Інгредієнти Лангустини з грибами
Лангустини з грибами
Вершкове різотто з трьома грибами було добре, але Думаю, я його недостатньо приготував оскільки рис все ще був трохи твердим на тарілці, я не знайшов м’якості, яку очікував. Однак я ретельно дотримувався рецепту ... Чи повинен я трохи продовжити варіння як тільки весь бульйон вбереться, або навіть додати більше? Де вершків, доданих наприкінці, було недостатньо, щоб страва стала менш сухою? Що якби я поставив газ занадто сильний, що б змусило воду занадто швидко випаровуватися? ... Думаю, я, мабуть, помилився ! Дуже прийнятна ціна € 9,90/особа.
Різотто з трьома грибами
І десерт, Кулінарний трав'яний чай "Ангели", було піднесеним. я кладу 25 хвилин на це, проти оголошених 10 хвилин, але це не велика проблема. крем-карамбан з шоколадними кульками справді вдався, я б ніколи не думав про такі інгредієнти. Що стосується манго-пристрасть-гранатне тріо, це був ідеальний баланс солодкого та кислого, і такий гарний та барвистий. Нарешті, ангельське світло було свіже і дуже підходило в кінці трапези: ванільний сир, покритий нарізаними кубиками ананасом і домашніми муслі. дехеїнований чай з Цейлону (Кусмітея) ідеально поєднувався з маленькими веррінами. Виставляється 7,5 € за особу.
Інгредієнти Чай для гурманів
Кулінарний трав'яний чай "Ангели"
Попри кілька моїх зауважень, Їжа була дуже збалансованою, рецепти прості та зрозумілі, продукти добре марковані. Для близько шістдесяти євро (в середньому) витрати на доставку для 2 осіб, ми можемо спробувати оригінальну вечерю з реальними зусиллями, щоб запропонувати вишукана та здорова кухня.
Cook Angels доставляє Париж та деякі передмістя. Часові інтервали, що складають лише одну годину, між 17:30 і 20:30 дуже практичні. А також ви можете забрати свою «Їжте сумку» у 17-му окрузі.
З усіх готових до приготування наборів, які я спробував, саме цей мені сподобався найбільше. Ви відчуваєте, що вас беруть за руку, зберігаючи при цьому задоволення готувати самостійно. Критика легка, а мистецтво важке, і я планую знову перевірити їхню послугу через кілька місяців, щоб знайти інші рецепти.