Харчування - при різноманітті насолода також втрачається - економія
Це досить повільно, колеги
Є кілька нових постанов через глобальну пандемію, вони вже збожеволіли, діти золотого віку Західної Німеччини.
Хрест з карантином
Той, хто контактував із зараженою людиною, повинен ізолюватись. Але як довго? І чому немає можливості "звільнитися"?
"Це як промивання мізків, вони маніпулюють тобою"
Пола Бергер шукає кохання і знаходить обманщицю. Вона втрачає 43 000 євро. Але замість відчаю вона перевертає гру.
Вони вважалися надією німецького автопрому. Зараз дизельним автомобілям загрожує провал наступної перешкоди щодо викидів. Електромобілі можуть бути дешевшими за дизельні моделі вже в 2025 році. Некролог.
Що робить Джо Байдена галочкою
Книга Джо Байдена та книга Евана Осноса про нього дають уявлення про те, як працюватиме майбутній президент.
"Якщо ви хочете краще структурувати своє життя, вам потрібна мужність, щоб залишити прогалини"
Робота, сім’я, друзі: Як вам вдається відслідковувати речі? Експерт з управління часом Мартін Кренгель пояснює, як ви можете визнати важливі завдання в житті. І чому це іноді допомагає приховати мобільний телефон.
Якщо проміжний орендар не виїжджає
Франциска та Саймон Бергер здавали в оренду свою квартиру протягом чотирьох місяців під час подорожі. Коли вони повернуться, тимчасовий орендар відмовляється виїжджати - за порадою ЖЕКу.
Розбірки просто відкладаються
Більш помірковані та крайні табори AfD непримиренні та відкриті один для одного. Розкол буде зупиняти партію, доки сили протиборчих сил не розколоться або не переможе один напрямок.
У правій ехокамері
Соціальна мережа Parler позиціонує себе як альтернативу Twitter і Facebook - і набирає значення серед американських консерваторів з моменту президентських виборів.
"Порожнеча, яка виникла, буде заповнена авторитарними державами"
Лідер Зелених Анналена Бербок закликає до більш активного залучення Європи до оборонної політики. Європа знову повинна серйозніше поставитись до своєї "мирної ролі" у світі.
Дієта: із різноманітністю насолода також втрачається
Отже, втрата різноманітності рослин також є втратою задоволення та способу життя. Той, хто з пам’яттю пам’ятає бабусиний томатний соус із фруктами з власного саду та його незрівнянний смак, мабуть, не просто уявляє хороший смак. Той, хто хоч раз пробував старі фруктові помідори, одразу впізнає різницю в теплицях, що вирощуються промисловим способом. Для цього є причина. Оскільки вирішальним фактором для виробників та роздрібних торговців є не смак помідора, а його прибутковість. Плоди повинні рости рясно і швидко, добре виглядати і мати тривалий термін зберігання.
Всесвітня продовольча організація ФАО також попереджає про значне зниження біорізноманіття. За її словами, 75 відсотків генетичного різноманіття рослин було втрачено з початку 20 століття. Причини цього різні. Через виселення сільських районів у багатьох районах світу старі знання та старі сорти зникають. Крім того, в деяких регіонах умови вирощування настільки змінюються через кліматичні зміни, що традиційно вирощувані рослини більше не процвітають. Однак набагато більша загроза харчовому різноманіттю походить від економічних інтересів та політичної необізнаності.
Рання хвиля глобалізації збагатила меню
Глобалізація відіграє головну роль у цьому як в позитивному, так і в негативному сенсі. Такі великі мореплавці та дослідники, як Христофор Колумб, за минулі століття привезли до Європи невідомі фрукти та рослини з усього світу. Ця рання хвиля глобалізації збагатила меню по всій Європі. Європейці повинні були звикнути мати справу з такими екзотичними фруктами, як какао чи кава, але потім вони оцінили їх тим більше.
Не всі фрукти створені рівними
Дієта на рослинній основі є здоровою - за умови, що правильний вибір потрапляє на вашу тарілку. Вживання великої кількості продуктів переробки збільшує ризик діабету. Від Вернера Бартенса
Коли в середині 16 століття перша картопля прибула з Південної Америки, її спочатку садили в квітниках через гарні квіти. Минуло майже сто років, перш ніж я зрозумів, що їх також можна їсти. Після цього тріумфальне просування непомітного бульби вже не можна було зупинити. Без них подальший приріст населення в Європі навряд чи був би можливим. Окремі сорти були додатково розроблені фермерами та адаптовані до відповідних умов місцевості. Широкий асортимент картоплі також був розроблений в Європі.
У раціоналізованому сільському господарстві немає місця для різноманітності
Сьогодні від цього багатства залишилося небагато. Глобалізація сучасності зробила меню біднішим. У ретельно раціоналізованому сільському господарстві вже немає місця для різноманітних пропозицій. Наприклад, пшениця та кукурудза - це сировина, що торгується на міжнародному рівні, яка має бути якомога однакової якості.
Картоплярі хочуть міцних рослин, які в поєднанні з пестицидами та штучними добривами дають високий урожай. Замовники, наприклад виробники чіпсів, цінують велику картоплю з певним вмістом крохмалю. Це має гарантувати безперебійну обробку. Те, що виходить за межі норми, є небажаним, смак навряд чи грає роль. Це означає, що виробництво може здійснюватися рентабельно, що є важливим критерієм також для виробників продуктів харчування, клієнти яких люблять дешево купувати.
Те, що залишилося від раніше генетичного різноманіття рослин, зникає в щільно закритих сейфах. Один з них знаходиться на шляху з Норвегії до Північного полюса, на Шпіцберген. Глобальне сховище насіння Шпіцбергенів нагадує залізобетонну фортецю, вбудовану в гору. Нібито, він навіть повинен протистояти ядерним війнам та землетрусам. Шпіцберген - це свого роду Ноєвий ковчег для найважливіших продовольчих культур у світі. Тут зберігається 4,5 мільйона зразків сперми. Такі установи існують і в інших країнах. Банк насіння тисячоліття у Великобританії головним чином зосереджений на зникаючих диких рослинах. У tersатерслебені, Німеччина, Лейбніцький інститут зберігає 150 000 різних зразків культурних рослин, включаючи багато лікарських трав. Початкове різноманіття природи, тут воно акуратно фіксується та каталогізується - і рятується від знищення.